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突然ではありますがお祭りで屋台を見かけるとついつい食べたくなってしまいませんか？

我が国日本では年間を通してたくさんの催しやお祭りがありますが、そんなお祭りに欠かせないのが屋台ですよね。

運動会や学祭などに屋台が出ているところもあります。

屋台メニューのあの空腹を誘う匂いと香りと出店独特の雰囲気に、ついつい誘われる人も多いはず。

今回はそんな屋台メニューを再現し、お自宅でも簡単に作ることが出来るレシピをご紹介します。

定番の味を自宅でも簡単に

【屋台メニュー】お家でも簡単に楽しめるリング焼きの作り方！【レシピ動画】

リング焼きのレシピはこちら

リング焼き・大阪焼きって定番の粉物系ですよね、お祭りで見かけるとついつい買いたくなってしまいます。

こちらのレシピでは丸型の凹みがある今川焼き・大判焼き用の鉄板がなくても、セルクルなどの丸い型抜きがあれば簡単にできてしまうレシピになっています。

もちっとガッツリ屋台飯！肉巻きもちもち棒

肉巻きもちもち棒のレシピはこちら

屋台メニューに新しい風を吹かせる新顔、肉巻きもちもち棒！

ここ最近やっと認知度が高まって来た屋台メニューですね。

ご飯をついて粘りを出しもちもちにしたものを、棒につけてその上からお肉を巻いて焼いたものです。

もちもちの肉巻きおにぎりが棒状になっているという風に表現するとわかりやすいでしょうか？

肉巻きもちもち棒はお店によって牛肉だったり豚肉だったり、味付けも塩コショーだったりタレだったりします。

今回は焼肉のタレで簡単に作れるレシピを紹介しています。

【屋台メニュー】お家で簡単！はしまきの作り方【レシピ動画】

はしまきのレシピはこちら

西日本定番の粉物系屋台飯といえば「はしまき」！

リング焼きとは違い型がいらないので挑戦しやすいです。

割り箸にくるくるっと巻けば簡単にできます。フライパンも普段お使いの丸い形のもので大丈夫ですよ！

屋台スイーツ定番の味！デコって楽しいチョコバナナ

デコチョコバナナのレシピはこちら

屋台スイーツの定番といえばチョコバナナ。

冷やしパインやりんご飴などもありますが、今回はチョコバナナをさらにデコレーションしてご紹介します。

デコレーションは作り手の自由に出来るので、思い思いにデコレーションして楽しんでみてくださいね。

まとめ

今回は屋台の再現レシピをご紹介しましたがいかがだったでしょうか？

特にオススメは肉巻きもちもち棒です！

作って持参すればお祭りの激混み屋台に並んで時間を無駄に費やすこともないですし、すぐに食べられるので楽しい時間も増えて一石二鳥！

長い時間場所取りをせずにサクッとお花見や花火を楽しみたい方にももってこいです。

是非作ってみてくださいね♪

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Party KitchenのYouTubeチャンネル開設からも丸1年が過ぎ、来年の春には2周年を迎えます！

今回は2018年を振り返り、Party Kitchinメンバーが特に美味しかったレシピをピックアップしました！！

Party Kitchenメンバーが選ぶイチオシメニューのご紹介は動画でも見ることができます。

記事の最後にリンクがあるので、そちらからご覧ください。

ざわわ が選ぶ素材の旨味がたまらないレシピ！

素材の旨味を感じることができるメニューが大好きなざわわ。

そんなざわわが選んだのはめぐみんの「夏野菜パン」！

めぐみんの丁寧さや優しさがいっぱいで、ざわわの好きがぎゅっと詰まったレシピなんだそう。

あまりに美味しそうで試作の時にもつまみ食いさせてもらったんだとか。

このレシピでは全粒粉を使用しています。全粒粉は小麦をそのまま粉状にしたもので強力粉よりも糖質が少なく、ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含みます。夏野菜が美味しいのは紫外線が多い季節。紫外線はお肌の大敵ですよね。

パンにのせた夏野菜にはビタミンCやリコピンなど多く含み、紫外線が気になる季節には特にありがたいメニューです。

お肌にも気を使いながら美味しいものを食べられる！

そんなところにもめぐみんの優しい心遣いが見えますね。お家でできるのにカフェメニューの様な色鮮やかさです。

写真映えもするので是非作ってみてくださいね♪

全粒粉パンレシピ！夏野菜パン！

夏野菜パンのレシピはこちら

▽▼視聴者さんのコメント▼▽

• めぐみんの小さい体で一生懸命捏ね続けてるの見ると、ほっこりしますね(笑) そしてこれなら、野菜嫌いな自分でもオシャレに美味しく食べられそう(^^)
• 全粒粉パン良いですねぇ。カフェで食べれそうなパンですね。なるほど、旬の食材が楽しめそうなアイデア パン(^^)d。
• いつも癒される料理動画ですね！ ダイエットに最適な料理が多くてとても勉強になります。

辛党さん集合！ 吾郷ちゃん が選ぶ美味しいレシピ！

Party Kitchenの吾郷ちゃんと言えば、専属パティシエなのでスイーツのイメージが強いですよね。

スイーツは勿論なのですが、実は吾郷ちゃんは辛いものも大好き！

辛口メニューが売りのお店でも意外と辛味を感じないままペロリだったりすることもしばしば。

好きな辛さのメニューにたどり着けるととっても嬉しいんだとか。

そんな辛党の吾郷ちゃんが選んだレシピは、めぐみんの「海鮮キムチチゲ」！

ちゃんと辛いけれど海鮮の旨味がたっぷり。タマネギやニンニク、唐辛子は代謝アップに効果的なので、女子会でワイワイ鍋パーティーなんていかがでしょうか♪

辛いものが得意でない方は粉唐辛子の量を調節して、お好みの辛さでお召し上がり下さい◎

【代謝アップ】汗が止まらない？海鮮キムチチゲ

海鮮キムチチゲのレシピはこちら

▽▼視聴者さんのコメント▼▽

• 1つ1つが丁寧でこだわりもあって凄いです！
• たらのつみれいいですね！ 毎回鍋の具材同じような感じになってしまうので、参考にさせていただきます♪
• キノコと魚介のうまみたっぷりですね！ たらつみれ美味しそう….食感が気になる…. 〆はインスタント麺がいいかな～！

めぐみん が選ぶ「懐かしさ」も美味しいレシピ！

Party Kitchenでは栄養管理士として美容・健康にもおすすめのレシピを担当することがあるめぐみん。

そんなめぐみんらしいチョイス「りっちゃんの元気サラダ」！

元気サラダは島根県出身の吾郷さんと佐藤さんの思い出の給食メニューを 再現したレシピで、小学校１年生の国語の授業で習う「サラダで元気」に登場するサラダです。吾郷ちゃんの通っていた小学校では大人気の給食メニューだったとか。

野菜たっぷりで優しい味付けで、また野菜嫌いな子どもたちにも美味しく食べられるように工夫されています。

めぐみんの通う学校では登場しなかったそうなのですが、実際に食べて見ると不思議と食べたことのある様な懐かしい味でほっこり♪

野菜嫌いなお子さんにも、ほっこり懐かしい味が食べたい方にもおすすめのレシピです。

是非お試しあれ！

【給食再現】みんな大好き！りっちゃんの元気サラダ！！

元気サラダのレシピはこちら

▽▼視聴者さんのコメント▼▽

• とっても美味しそうな栄養満点サラダですね！ かつお節と塩昆布でうまみもアップしてるし これなら野菜がモリモリ食べられそう！
• りっちゃんの元気サラダ知らなかったです。 お野菜いっぱいで美味しそう！いつもサラダがワンパターンになってしまうから元気サラダつくって食べてみたいと思います♪
• りっちゃんのサラダ懐かしいです！ 小学校のときに授業で読んだり、 学校給食で食べていました。 今度は自分で作って食べたいな〜

ロシアン佐藤 が選ぶジューシーでフレッシュな美味しいレシピ！

ロシアン佐藤が選んだのは吾郷ちゃんの努力の結晶とも言える再現レシピ！

その名も「再現モスバーガー」！

野菜たっぷりのオレンジが鮮やかなミートソースと、トマトとパテの相性が抜群。

モスと言えばこれこれ！という様なフレッシュな玉ねぎがザクザクで、ジューシーで柔らかいパテと一緒に食感も色々で楽しい一品。

オレンジのミートソース、何を使ってるんだろうと思う方もいらっしゃいますよね。

色鮮やかなオレンジは人参の色。たっぷりニンジンできれいなオレンジのソースは人参の甘み、挽肉の旨味がとってもGOOD！ソースだけでも食べたいくらいの美味しさなんだとか。

お家でこれが食べられたらと思うと、もうお腹が空いてたまりませんね。

是非作ってみてくださいね！

【お家で外食】モスバーガーの作り方 Mos burger [再現]

モスバーガー再現レシピはこちら

▽▼視聴者さんのコメント▼▽

• あ～！たまりません。 最後にロシアンさんと食べる… 癒されました。有難う！
• モスの再現なんて吾郷さんの手は魔法の手⁉️私は作れないけど観るだけで幸せになるレシピ♪
• モスバーガー好きで作った事あるけどセロリは入れなかったです。入れてみてまた作ってみようかな(^^)

まとめ

Party Kitchenメンバーが選ぶイチオシメニューのご紹介でした！いかがでしたでしょうか？

イチオシメニューのご紹介はすぐ上の再生ボタンから、動画でも見ることができますよ！

美容・健康に良いレシピ、あの店の味が楽しめる！再現レシピ、懐かしい給食の味が楽しめるレシピ。各メンバーのチョイスからもわかる通りバラエティーに飛んだレシピ特集でした。

パーティーキッチンでは様々なカテゴリーでレシピをご紹介しています。

作って欲しいなというメニューがありましたら、お気軽にコメントを残してくださると嬉しいです♪

皆さんのリクエストや感想をお待ちしております♪

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