今回はBIG!な春巻きでした♪
一度に大きな春巻きを作って、みんなでシェアして食べやすいよう、断面にこだわった具の詰め方をしてみました！ 上手にできたかな〜っとわくわくしながらサクッと包丁を入れてみてくださいね！
今回は鶏のひき肉を使用しましたが、エビに変えてもOK！エビは軽く叩いた荒みじん切りくらいがおいしいですよ♪ 春なので、春らしいお野菜で色とりどり楽しい春巻きにしてみてくださいね！
デカ盛り＆びっくり料理担当 兼 フードファイター。 食べることが何より好きで、一般的な胃袋の10倍くらい食べることができます！食への興味は人一倍、いや十倍！様々な料理を食べる機会に恵まれたことで、料理へのアイディアは豊富です。自身でもたくさんの量を料理をするので、大皿料理が得意です。 Party Kitchenでは特技を活かしたデカ盛り、びっくり料理でみなさんをあっと驚かせる楽しい時間を提供できればと思っています！ レシピ考案・調理を担当しています！