日々のお料理に役立つ毎日の献立メニューをお届け！
日本食、洋食、中華にエスニックまで、色々なレシピを配信中でです！毎日の献立に活用してみてください♪
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めぐみん
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ ) きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より 「フレンチトースト」をお届けします◎ フレンチトーストといえば、私はやっぱり映画『クレイマー、クレイマー』を思い浮かべます♪ 仕事第一だった父親に愛想をつかせた妻が家を出たことにより、家事に育児に奮闘しながら幼い息子との生活の中で強い絆を育むのですが、悲しい別れが... そんな映画の中で、父と息子が一緒にフレンチトーストを作るシーンはすごく心が温まります◎ 私も初めてフレンチトーストを作ってもらった時のことを思い出しながら作りました！ ほっとするシンプルなフレンチトースト。 よかったらみなさんもこのフレンチトーストで心温まる朝食をいかがでしょうか♡
めぐみん
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ざわわ
かんたんあったか！生姜うどんを作ってみました！ 電子レンジだけで出来ちゃうので、時間がない日や洗い物を少なくしたい時におすすめです。 今回は、生姜を使って風邪予防レシピにしてみました。 生姜は調味料チューブを使うので、面倒なすりおろしは必要ありません！ 寒くなってくると乾燥がひどくて喉が痛くなりがちですが 簡単にぱぱっとできちゃう「うどん」なら体も温まるし、いいですよね！ うどんを食べたあとは、ご飯と溶き卵を入れておじやにしても◎ こんな料理を簡単に作りたい！などありましたらぜひぜひ教えてください！
ざわわ
毎日の献立, 料理レシピ, 基本の作り方めぐみん
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ ) きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より 「八宝菜」をお届けします◎ 以前、親子丼の動画を出させて頂いた時に、あったまるあんかけ系のごはんがみたいです。と コメントを頂いたので、あんかけ系といえば「八宝菜」かなと思い作りました！
めぐみん
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PartyKitchen編集部
こんにちは！ Party Kitchenです。 今回は Party Kitchen が Youtube、Facebook、Instagram、Twit...
PartyKitchen編集部
毎日の献立, 料理レシピPartyKitchen編集部
おはようございます、パーティーキッチンです。 突然ですが、あなたはどんな朝ごはんが食べたいですか？ 和洋中どんな朝食を思い浮かべますか？ 朝食って朝に...
PartyKitchen編集部
毎日の献立, 料理レシピ, 料理のHowTo, 毎日の基本, 基本の作り方めぐみん
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ ) きょうは「めぐみ心尽しごはん」より 味しっかりで、白ごはんが欠かせない！「カレイの煮つけ」を作りました◎ こちらは、ITAMEGUさん、ミョルニルさんよりリクエスト頂いたメニューです♫ リクエストありがとうございました！ 私もカレイの煮つけ大好きです、美味しいですよね♡ 魚の煮付けは煮崩れなど気にされる方も多いと思いますので、 少しでも参考になれば嬉しいです。
めぐみん
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こんにちはParty Kitchenです。 年明けから春まではお祝い事や記念の行事が多く、特に春は生活環境が変わったり肩書きが変わったりする方も多いか...
PartyKitchen編集部
毎日の献立, 料理レシピ, 基本の作り方めぐみん
きょうはお魚料理の定番、「サバの味噌煮」を作りましたよ！ さばの味噌煮に限らず、煮魚って「煮崩れ」「味の染み込みがイマイチ」「魚の臭みが残る」だったりと何かと悩みが多いですよね。 少しでもお悩み解決のお手伝いができたら嬉しいです(^^)
めぐみん
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ざわわとめぐみんの1食300円節約レシピお料理対決！勝者はいかに...？？
ざわわめぐみん
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2018年の残すところ1ヶ月を切りました。 平成最後のクリスマスとが目前！ 今回は2018年を振り返り、Party Kitchinメンバーがクリスマス...
PartyKitchen編集部
毎日の献立, 料理レシピ, 基本の作り方めぐみん
きょうは、クリームシチューを作りました！ 寒い時に食べたいお料理といえば、クリームシチューですよね( ^ω^ ) 今回は市販のルーを使わずに作りました！ バターで具材を炒め、そこに薄力粉をふり入れて牛乳を加えます。少しずつ加えることでダマになってしまうのを防げます。
めぐみん
毎日の献立, 料理レシピめぐみん
こんにちは、管理栄養士のめぐみんです( ^ω^ ) きょうは、私が理想とする(想像する？笑)朝ごはんの中華編です！！ これまで、「理想の朝ごはん♡」洋食編、和食編ときたのですが、 リクエストで、次は中華はどうですか？とコメントを頂いたので、 やってみました！ 朝ごはんに中華は、あまり馴染みがないかもしれませんが、 「美味しそうだなぁ◎」と思っていただけたら嬉しいです♡ とういうことで今回は、 めぐみんの中華で朝ごはんってこんなかな？の「理想の朝ごはん♡」中華編になります!笑
めぐみん
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こんにちは！ Party Kitchenです。 今回は Party Kitchen が Youtube、Facebook、Instagram、Twit...
PartyKitchen編集部
毎日の献立, 料理レシピめぐみん
きょうはミートソースドリアを作りました( ^ω^ ) とろ〜り半熟卵付きです♡ 今回はお子さんでも美味しく食べられるように、 赤ワインやニンニクなどは使わず、野菜を多く入れています◎ またランチでも割とすぐ作れるように煮込み時間を短くできるレシピにしました！ ホワイトソースは手作りにしましたが、市販のものを使ってもよいと思います(^^)
めぐみん
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きょうは煮込みハンバーグを作りました◎ 普通のハンバーグもいいですが、冬はやっぱり煮込みが食べたくなります♡ ソースも定番のデミグラスソースから、トマトソース、クリームソース、味噌煮込み？などアレンジ が楽しめていいですよね♪ きょうはトマト缶とデミグラスソース缶を使ってソースを作りました！ 野菜もたっぷりなので一品満足できる内容になっていると思います◎
めぐみん
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こんにちは！Party Kitchen編集部です。 ハロウィンが終わるとすぐに街はクリスマスの景色になって行きますね。 クリスマスには何が食べたいです...
PartyKitchen編集部
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きょうは朝ごはんに「豚汁定食」を作りました◎ 野菜たっぷりで豚肉でボリューム感もあり、おかずがなくてもご飯が進んじゃいますよね♡ 豚汁は豚肉と野菜を炒めて、味噌で味付けをして煮込んだ汁物です。 中にはお醤油等で味付けをしたすまし汁タイプのものもみます。 ここでは、お味噌で味付けをした豚汁を紹介していますが、 下味をつけることで味に深みが出ます◎ 出汁にお味噌だけでも十分おいしいのですが、味噌を入れる前に下味をつけて少し煮込むことで、より一体感がでて美味しくなります。 ぜひ作ってみてくださいね( ^ω^ )♪
めぐみん
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2018年も残すところ2ヶ月を切りましたね。 Party KitchenのYouTubeチャンネル開設からも丸1年が過ぎ、来年の春には2周年を迎えます...
PartyKitchen編集部
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ワンパンで作る！きのこと鶏肉の和風クリームパスタを作ってみました！ きのこと鶏肉は合わないはずがないですね！ 寒くなってくるとクリーム系パスタは強い味方です。 フライパン1つで作れるので、洗い物も少なくできちゃいます！ 忙しい時や、ぱぱっと作りたい時に是非作ってみてほしいです！ フライパンの大きさによっては、パスタは折っても大丈夫です！ 作りやすいやり方で作ってみてください。 こんなパスタを作って欲しい！などありましたら 是非教えてください！
ざわわ
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ロシアン佐藤めぐみん
ロシアンとめぐみんのダイエット中のお豆腐レシピ即興お料理対決！勝者はいかに…？？ 第３金曜日はリクエストアンサーの日！！ 今回はロシアンと...
ロシアン佐藤めぐみん
