4月, 2018 | Party Kitchen

2018年 4月

料理レシピ

【Italian】アクアパッツァ 魚介の旨味たっぷりのイタリアン ~ acqua pazza ~

魚介の旨味たっぷり!シンプルですがとても美味しいお料理です♡ 見た目の割に簡単に出来て、おもてなしやお祝いにぴったりです! 魚やハーブはお好みのものに変えて作って頂いてもいいと思います⭐お魚はイサキやメバルなども美味しいです! また、魚はまるごと1尾ではなく切り身でも作れますので、いつもの献立にプラスできます!

料理レシピ

【水で作る】もっちもちのビーガン抹茶マフィン ~ Vegan Matcha Muffin

卵なしでふわモチのマフィンができました! ヘルシーかつアレルギー物質を極力使っていないので、幅広い方にお召し上がりいただけるスイーツです。

料理レシピ

ザックザク食感が楽しい!! BIG! クッキー&クリーム シュー

シュークリームをケーキみたいにシェアして食べるのも楽しいんじゃない♥ということで、超BIGなシュークリームをザクザク食感の楽しいクッキーandバニラクリームで作ってみました!ちょこんと乗っかったクッキーが小さく見えるほどのBIGシュークリーム!絞り袋がなくても作れるレシピにしてみました!

料理レシピ

パリッと羽根つき!しいたけの肉詰め&ミニバーガー!楽しく食べて克服!

今回いただいたリクエストの中から、2つのリクエストにお答えできるようにメニューを考えてみました!子供さんも苦手な子が多いしいたけ。遠足の楽しい思い出と共にしいたけを克服してほしいなという願いを込めて!

料理レシピ

【お悩み別!】美肌!お腹の調子を整える!元気チャージに!カラフルスムージー3種♡

お悩みのタイプ別にスムージーになります!スムージーは見た目もカラフルでテンションがあがりますよね♡デトックス効果の高い食材を使っているので、お肌や腸の健康に効果があります♬食材は基本的に冷凍可能なものばかりなので、食材を1回分ずつに分けて冷凍しておけば忙しい朝でも簡単に作ることが出来ます⭐

料理レシピ

【発酵なし!】釜揚げしらすと九条ネギのピザ

今回は、発酵なしで作る時短ピザの作り方をご紹介します!長い発酵の時間を待たずにピザが食べられたらいいですよね!ベイキングパウダーを使って生地を膨らませています◎ ソースは味噌とマヨネーズに柚子胡椒で作っています!そして、トッピングには今が旬のしらすにしました!釜揚げしらすを使用しているので、程よいしっとり感と塩気がチーズとよく合います♪和テイストのピザですがとても美味しいです⭐

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【基本の作り方】マンゴータルトの作り方 ~ Mango Tart

マンゴーをまるごと使った、マンゴーたっぷりの贅沢タルトの作り方をご紹介します♪ 今回はタルト生地から作りました!時間がない時は買ってきたタルト生地を使っちゃいましょう!その場合のクリームの焼き加減は180℃で25分くらいです。

料理レシピ

【オーブン使わない】米粉でふっくらモチモチ!桜あんぱんの作り方〜おすすめグッズ紹介〜

春のおやつにピッタリ!米粉を使った桜あんぱんのご紹介です!焼きたての本格的なパンがオーブンなしで作れます!1度にたくさん作って冷凍しておけば食べたい時にすぐ食べられます◎

料理レシピ

【イタリアン】旬魚を使って♬タイのカルパッチョ

今回はカルパッチョの作り方をご紹介します!春らしい色合いで見た目でも食事を楽しんで頂けると思います◎定番のオリーブオイルにハーブやレモンの香りがとっても爽やかです♬お洒落なディナータイムの一品にいかがでしょうか( ^ω^ )

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【基本の作り方】ふわしゅわのスフレチーズケーキ

焼きたてのスフレチーズケーキを食べたことはありますか? 冷ましてもモチロン美味しいですが、あつあつのスフレチーズケーキもまた絶品なんです! 今回ご紹介するのはそんな、ふわふわでしゅわしゅわのスフレチーズケーキです♪ 4つのポイントさえおさえれば、「あれ?意外と簡単じゃん♪」と思えるはずです! ぜひ試してみて下さい♪

料理レシピ

【ASMR】サクラ咲く!桜SAKURAさくらドリンク3種〜3 Kinds of Cherry Blossam Drinks〜

春といえば桜!春の陽気を感じるこの時期に、今だから作りたいドリンクです!! サクラフラペチーノに桜の花の塩漬けを浮かべた2層のセパレートドリンク、さくらラテを準備しました!使い捨ての容器を使っておうちカフェを楽しむ♡手作りだからトッピングも好き放題のせられます\(^o^)/♪

料理レシピ

【管理栄養士が考えた】紫外線対策!美白肌のためのカフェ風サラダ♡

美白・美肌には欠かさないビタミンA・ビタミンC・ビタミンEを多く含む食品を盛り込んでいます。また、トマトには強い抗酸化力をもつリコピンを含み、老化などの原因物質を除去する機能があります⭐ 美白肌のために嬉しい食材を盛り込んだお腹も満足できるサラダになっています♬ダイエット中の方にもピッタリです◎

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「Party Kitchen」は、女性のための「料理とおもてなし」メディアです。
料理の基礎から毎日の献立や簡単料理、本格スイーツにパーティー料理、さらには魚のさばき方などの料理を中心に、大切な人をおもてなしするアイディア・パーティー・テーブルコーディネート・お出かけなどの情報を発信しています。
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