2月, 2019 | Party Kitchen

2019年 2月

料理レシピ

【均一なそぼろの作り方】基本の三色丼・そぼろ丼のレシピ【和食・お弁当・アレンジ紹介】

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ ) きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より 「三色丼」をお届けします◎ お弁当にもいいですよね! 動画では基本的な作り方ですが、アレンジ内容もまとめましたので見て頂けると嬉しいです♡ また私は三色丼と聞くと、どうしても給食を思い出してしまいます! なので今回は給食風の定食にしてみました〜^^ また給食たべたいなぁ♪

料理レシピ

【デコレーション】食材3つ!簡単トリュフチョコ

バレンタインの季節が近づいてきましたね。皆さんはどんな方にチョコを渡しますか? 今回は、食材3つでできる!トリュフチョコを作ってみました! トリュフチョコもデコレーション次第でかわいくできちゃうので是非かわいくデコレーションしてみてほしいです! お家で食べてもらうときにはちょっと一工夫して、デザートプレートにしてもいいですね!

料理レシピ

チョコレートのシュークリーム / chocolate cream puff

こんにちは!スイーツ担当の吾郷です。今回はチョコレートシュークリームを作ります。事前準備として食材の計量と道具の用意をしましょう!オーブンは200℃に予熱しておきます、全卵は溶きほぐして室温に戻しておきます。また、作業がスムーズになるように薄力粉はあらかじめふるっておくとGOOD! チョコレートシュークリームのポイントやよくある質問はレシピ記事の最後の方にまとめてありますので、併せてチェックして見てくださいね!

料理レシピ

【定番】チーズとろ〜り♪ マカロニグラタンの作り方!【洋食・基本レシピ・オーブン料理】

こんにちは、めぐみんです( ^ ^ ) きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より 基本の「マカロニグラタン」をお届けします◎ ホワイトソースを作るなど少し手間はかかりますが、丁寧に作るととてもおいしいです♪ 洋食屋さんで食べるようなグラタンをイメージして作りました!ホワイトソースを作るポイントもレシピの下にまとめていますので合わせてチェックしてみてくださいね!

おすすめキッチングッズ

眠い朝も料理が楽しくなるワッフル・ホットサンドメーカーを比較してみた!

こんにちは、パーティーキッチン です。 今回は人気のホットサンドメーカーを比較していきたいと思います。 ※アウトドアでも使うことができる直火式タイプは...

料理レシピ

BIG!キットカット風チョコレートバー!切り分けてバレンタイン女子会!【ロシアン佐藤】

ハッピーバレンタイーン!!! もうすぐバレンタインですね〜!パーティーキッチンでもバレンタインレシピ満載ですが、私は友達に配れる!一緒にデコって楽しい!BIGなレシピをご提案します! 『BIG!キットカット風チョコレートバー!!』 キットカットって一口で終わってしまうんだけど、もっと長く楽しめないかなぁ。っということでパウンドケーキサイズ!の特大キットカット風チョコバー作ってみました! 大きいものを手作りにするから口溶けがいいものを…。ということで、しっかりめのガナッシュクリームを使っています。 ガナッシュの滑らかさとサクサクのウエハースの食感はやみつきですよ〜!

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料理の基礎から毎日の献立や簡単料理、本格スイーツにパーティー料理、さらには魚のさばき方などの料理を中心に、大切な人をおもてなしするアイディア・パーティー・テーブルコーディネート・お出かけなどの情報を発信しています。
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