11月, 2018 | Party Kitchen
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2018年 11月

テーブルコーディネート

植物や生花以外にも!キャンドルやドライフラワーを使ったいつもと違うおもてなし

インテリアのおしゃれアイテムとしては名高いキャンドルや、今注目されているドライフラワー。 本当に家でキャンドル焚く人いるの?なんて思っていらっしゃる方...

料理レシピ

朝ごはんに「豚汁定食」でほっこり◎ 〜トン汁?ぶた汁?あなたはなんて言う?( ^ω^ )〜 【基...

きょうは朝ごはんに「豚汁定食」を作りました◎ 野菜たっぷりで豚肉でボリューム感もあり、おかずがなくてもご飯が進んじゃいますよね♡ 豚汁は豚肉と野菜を炒めて、味噌で味付けをして煮込んだ汁物です。 中にはお醤油等で味付けをしたすまし汁タイプのものもみます。 ここでは、お味噌で味付けをした豚汁を紹介していますが、 下味をつけることで味に深みが出ます◎ 出汁にお味噌だけでも十分おいしいのですが、味噌を入れる前に下味をつけて少し煮込むことで、より一体感がでて美味しくなります。 ぜひ作ってみてくださいね( ^ω^ )♪

料理レシピ

電子レンジで時短!ぱっとかわいい『スイートポテト』の作り方【簡単スイーツ】

優しい甘さのひとくちスイートポテトを作ってみました! さつまいもの甘味をグッとつめこんでかわいいハリネズミの形になっています! この時期はさつまいもが美味しいんですよね。 今回は、手作業で裏ごししましたが フードプロセッサーがある方はじゃんじゃん使いましょう! いろんな形にしてもかわいいので 自分好みのスイートポテトにしてくださいね! こんなお菓子作って欲しい!見たい!などあったら 是非是非教えてください。

料理レシピ

[ASMR] 濃厚チョコレートプリン/ Chocolate Pudding

カラメルだと少し甘さが強いので、ベリーソースを添えて甘酸っぱいチョコレートプリンです。 おそらく、スイーツの中で最も作った回数が多いのがプリン!学生の頃から現場で働いていた頃も含めてざっと計算しただけでも、1万個ぐらい作ったと思います。笑 よかったらぜひ作ってみてください。

料理レシピ

BIG! !肉まん×ピザまん!?びっくり楽しい!シェアメニュー!【ロシアン佐藤】

11月寒さも地肌で感じるようになってどんどん厚手のお洋服がタンスから引っ張り出されてきますね〜。 この時期になると、やっぱり中華まん!食べたくなるのではないでしょうか? 最近はコンビニさんでもたくさんの種類の中華まんがショーケースに並んでいますよね。どれにしようか迷っちゃいます。 そして、少しお腹が空いたなぁ、とかご飯が少し物足りなかったなぁってときに皆が買う事があるのはやっぱりお食事系の中華まんではないでしょうか? その中でもお食事系2強といえば、王道の「肉まん(豚まん)」と、「ピザまん」ではないでしょうか! と、いうことで!今回は、肉まん&ピザまんを超〜BIG!にしちゃいます! BIGでも分けやすい!工夫を今回もご紹介しますよ〜!!包み方もできるだけ簡単に! ぜひ、お友達と一緒にわいわいと食べて頂けると嬉しいです! 中身の餡はお好みでなんでも変更できます!こしあん&つぶあんまん、なんてのも良いかも(あまあま) あ〜肉まん食べたい!

料理レシピ

おしゃれな英国のキャロットケーキ! にんじん嫌いさんも美味しく食べられる!【オールパンで作...

きょうは英国生まれの「キャロットケーキ」を作ります(^^) シナモンの香りと生地に入れたクルミとレーズンの食感がとてもいいです♪ ニンジンが苦手な方もぜひ食べて頂きたいです♡ 優しい甘さと絵本に出てきそうな見た目が、素朴でかわいいです!

料理レシピ

【ワンパン】きのこと鶏肉の和風クリームパスタの作り方【フライパン1つで簡単!】

ワンパンで作る!きのこと鶏肉の和風クリームパスタを作ってみました! きのこと鶏肉は合わないはずがないですね! 寒くなってくるとクリーム系パスタは強い味方です。 フライパン1つで作れるので、洗い物も少なくできちゃいます! 忙しい時や、ぱぱっと作りたい時に是非作ってみてほしいです! フライパンの大きさによっては、パスタは折っても大丈夫です! 作りやすいやり方で作ってみてください。 こんなパスタを作って欲しい!などありましたら 是非教えてください!

料理レシピ

[ASMR] タルト・タタン

バターと砂糖で炒めた甘酸っぱいリンゴを型に詰め、その上からサクサクでほろほろとしたタルト生地をかぶせて焼き、香ばしいキャラメリゼをしたお菓子です。 タルトを焼いてる時に、タタン姉妹がうっかりひっくり返してしまったことから生まれたという可愛らしい由来があるお菓子です。

料理レシピ

電子レンジで時短!『きんつば』の作り方【簡単和菓子】

温かいお茶と一緒に食べたくなる。 あんこたっぷりの『きんつば』を作ってみました! ▽きんつばの生地を焼くポイント きんつばの生地が乾くくらい焼けてきたらOK! すぐ乾くのでしっかりみててあげてくださいね。 焼きすぎてしまうと生地と中身のようかんが溶けてしまうので要注意です! また、火傷には十分気をつけましょう。 今回は、中身をあんこにしてみましたが さつまいも、抹茶でもおいしそうですね。 好みのきんつばを作ってみてくださいね! こんなお菓子作って欲しい!見たい!などありましたら 是非教えてください!

料理レシピ

【基本の作り方】じっくりコトコト♪ ロールキャベツのレシピ

きょうは、ロールキャベツを作りました! だいぶ寒くなって、温かいお料理が欲しくなりますね( ^ω^ ) 今回はシンプルなロールキャベツを作りました! スープをトマトやクリーム系にしたり、和風もいいですよね! ロールキャベツだけまとめて作って冷凍して、その日の気分でスープを変えてもいいですね!

料理レシピ

[ASMR]大きなシュークリームの作り方

今回は 基本のシュークリーム生地 をリング状に絞って焼いた「パリブレスト 」の作り方をご紹介します♪ サクサクの香ばしいシュー生地と、バニラの香るなめらかなカスタードホイップは最高に美味しいです! ぜひみなさんにも作って食べてみて欲しいです。

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