時短簡単！『バターチキンカレー』の作り方

調理ポイント

ぶんぶんちょっぱーは紐を引く回数によってみじん切りの細かさが調整できます。

• 粗みじんが好きな方は3回程
• めちゃくちゃ細かくしたい方は10回程

好みに合わせて引っ張ってみてください！

 

材料の代用品とそれぞれの特徴

今回は、ヨーグルトを使ってカレーを作りましたが、牛乳や水でも作ることが出来ます。

• 水→他よりさらさらでトマト感が強く感じる。
• 牛乳→水よりはマイルドになり、トマト感もそんなに感じない。
• ヨーグルト→まろやかで食べやすく甘みが強い。

ヨーグルトの場合は砂糖が入ったものを使うと便利です。
無糖のヨーグルトや牛乳、水で作るときは、入れるときに砂糖を大さじ1程入れてくださいね。

 

時短グッズ「フードチョッパー」