【ワンパン】フライパンまるごと!?ミートグラタンの作り方【簡単グラタン】

大好きなミートソースを作りました! フライパンまるごと!ワンパンミートソースグラタンを作ってみました! マカロニは別茹で不要で、ゆで時間3分の物なので、時間がない時にも簡単にできちゃいます♪ミートソースとグラタンって罪な組み合わせですよね〜!
分量 2人前
下準備
調理 40分
所用時間 40分

材料

道具
  • フライパン
  • オーブン
食材
  • オリーブオイル 適量
  • おろしニンニク 小さじ1
  • ひき肉 約100g
  • 塩コショウ 少々
  • ホールトマト缶 1缶
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • マカロニ 120g
  • ピザ用チーズ 適量
  • バジル 適宜

作り方

  1. 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを軽く炒める。
  2. ①にひき肉、塩コショウを加え炒める。
  3. ②にホールトマト、ケチャップ、ウスターソース、コンソメを加え沸騰してきたらマカロニを加えて蓋をし、袋の表記時間通り茹でる。
  4. マカロニが茹で上がったら全体をなじませ、チーズ、バジルを散らす。
  5. 200℃に予熱したオーブンで約20分加熱する。
  6. Let's enjoy party!

 

ポイント

  • ミートソースを煮詰める時にマカロニを一緒に茹でてしまうので、茹ですぎないよう
    ゆで時間が短いマカロニを使用してくださいね。
  • また、オーブン対応のティファールのフライパンを使用しました!
    そのままオーブンで焼けるのでとっても便利です!

 

他にもこんなグラタン作って欲しい!見たい!などあったら
是非是非教えてください。

ざわわ

時短料理家。 料理が苦手!包丁なんて無理!という方でも大丈夫!身近な食材を使い、工程も簡単なレシピを中心に配信しています。忙しい朝でも、遅く帰った夜でもサッと作ることのできるレシピが盛りだくさんです。 お料理があまり得意じゃなくても、きっと大切なひとをおもてなしできる!を目指して、簡単でも笑顔になれるレシピづくり、頑張っています! Party Kitchenではレシピ考案・調理を担当しています〜!