サラダチキンアレンジ!クッパ風スープごはん【コンビニ】

今回は、サラダチキンアレンジで クッパ風のスープご飯を作ってみました! コチュジャンが効いたスープと ニンニクで炒めたサラダチキンがよく合います! サラダチキンはコンビニで手軽に手に入るので 是非作ってみてください! ▽ポイント ・サラダチキンは1/2にして使いましたが、  1個丸々炒めて半分はおつまみとして食べても美味しいですよ
分量 1 人分
下準備
調理 15
所用時間 15

材料

食材
  • 小鍋
  • トング
食材
  • ごま油 大さじ1/2
  • おろしニンニク 小さじ1
  • サラダチキン(プレーン) 1/2
  • 1カップ(180ml)
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 濃口醤油 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1/2
  • ご飯 茶碗一杯分
  • 4種ナムルの盛り合せ お好み
  • キムチ お好み
  • ごま お好み

作り方

  1. 中火で熱したフライパンにごま油、おろしニンニク、ほぐしたサラダチキンを入れ、軽く炒めたらサラダチキンを取り出す。
  2. ①に水、鶏ガラスープの素、濃口醤油、コチュジャンを加え煮立たせる。
  3. 器にご飯をよそい、ナムル、キムチ、取り出したサラダチキンをお好みの量のせる。
  4. お好みでごまをふりかける。
  5. Let's enjoy party!
ざわわ

時短料理家。 料理が苦手!包丁なんて無理!という方でも大丈夫!身近な食材を使い、工程も簡単なレシピを中心に配信しています。忙しい朝でも、遅く帰った夜でもサッと作ることのできるレシピが盛りだくさんです。 お料理があまり得意じゃなくても、きっと大切なひとをおもてなしできる!を目指して、簡単でも笑顔になれるレシピづくり、頑張っています! Party Kitchenではレシピ考案・調理を担当しています〜!