【包丁なし】天かすで!揚げないなんちゃって天どん

揚げない天どんを作ってみました! 包丁なし!揚げない!のでとってもらくちんです。 電子レンジのみで作れるのでさくっとできますよ!
分量 丼1杯分
下準備
調理 30分
所用時間 30分

材料

器具
  • キッチンバサミ
  • 電子レンジ
食材
  • ナス 1個
  • もずく 適量
  • マイタケ 適量
  • 大葉 2枚
  • ちくわ 1本
  • 小麦粉 適量
  • 天ぷら粉 適量
  • 水 適量
  • 天かす 適量
  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • ご飯 丼1杯分

作り方

  1. キッチンバサミを使って、ナスを一口大の大きさにし、もずくはよく水気をきる。マイタケは食べやすい大きさに分ける。
  2. 野菜に小麦粉をまぶし、水で溶いた天ぷら粉につける。
  3. ②に天かすをつけたら、耐熱皿に重ならないように並べる。
  4. ラップをせず、電子レンジ500Wで3分加熱する。
  5. 耐熱容器にめんつゆと砂糖をいれよく混ぜる。電子レンジ500Wで30秒加熱する。
  6. 丼にご飯を盛り、天ぷらをのせ⑤のつゆを回しかける。
  7. Let's enjoy party!
ざわわ

時短料理家。 料理が苦手!包丁なんて無理!という方でも大丈夫!身近な食材を使い、工程も簡単なレシピを中心に配信しています。忙しい朝でも、遅く帰った夜でもサッと作ることのできるレシピが盛りだくさんです。 お料理があまり得意じゃなくても、きっと大切なひとをおもてなしできる!を目指して、簡単でも笑顔になれるレシピづくり、頑張っています! Party Kitchenではレシピ考案・調理を担当しています〜!