ずっとチャレンジしてみたかった和菓子にロシアン佐藤と吾郷が初挑戦します！火や専用道具も使わずに！練り切りあんと、こしあんを使って、ひまわりとばらの2種類の和菓子を作ります。
パーティーキッチンの専属パティシエです。 ケーキ屋さんから出てくるお客さんが皆笑顔だったこと。それが私がパティシエを目指すきっかけでした。スイーツはもちろん、コーヒーやスパイスカレーなども得意！現在はフードコーディネーターとしても活動しています。 Party Kitchenのレシピを通して、皆さんにも笑顔が広がるとうれしいです！ Party Kitchenでは料理監修・レシピ考案・フードスタイリング・調理を担当しています。