今日は、1枚焼けば、大人が４人位満足する！超巨大なお好み焼きです！ シェア前提メニューっということで、取り分けやすいように食材の切り方、並べ方にこだわってみました！ 中の具材はもちろん皆さんのお好きなものでOKですが、分厚いのでゴロゴロと大きな食材を入れると食感が変わって美味しいです！ じっくり弱火で加熱し、中まで火を通します。蒸し焼き状態にされた中の食材はふわっふわです♪ 生地が厚いので、おだしと、少しのお醤油をきかせるのがポイント。生地自体に旨味をもたせることで、ソースが少なくても美味しいあっさりしたお好み焼きに仕上げることができるので、飽きずに食べられます！ もちろんたーっぷりのソースとマヨネーズを乗せてもOKです！ 味変やトッピングはおなかがすいたらMONSTERのでっかいお好み焼きも参考にしてねーん^^