カレードリアの作り方　〜おうちでファミレス気分 〜【洋食・ご飯もの】

調理ポイント

1. 今日のポイントは2つ！
   タマネギをしっかり炒めて、チャツネを加えること！
   ⇢しっかり煮込んだカレーのようになる♪
2. カレーの半分をご飯と混ぜる！
   ⇢馴染みがよくてどこをすくってもおいしい♪

おすすめレシピ：ミートソースドリアの作り方

レシピはこちら

2018年の12月には「ミートドリア」を配信していました！
あれからもう1年以上経ったなんて…はやい！笑
沢山の方に見て頂けてとても嬉しいです(;_;)

 

北九州・門司港の焼きカレーとは？

海外との貿易港としして栄えた門司港には、沢山の洋食店があります。
「焼きカレー」は、門司港のご当地カレーとして知られています。

とあるお店で、余ったカレーをごはんにかけて、グラタン風にチーズをかけてオーブンで焼いたところ、すごく美味しかったところから生まれたようです。

門司港には、焼きカレーMAPもあり、焼きカレーをだすお店が沢山あります。
レトロな町並みを散策しながら、お気に入りの「焼きカレー」を探すのもいいですね◎