お好みの油と書きましたが、今回は米油を使いました♪ もちろんサラダ油でも良いです。 香りの強い油はオレンジの香りを邪魔しちゃうのでオススメできません。
パーティーキッチンの専属パティシエです。 ケーキ屋さんから出てくるお客さんが皆笑顔だったこと。それが私がパティシエを目指すきっかけでした。スイーツはもちろん、コーヒーやスパイスカレーなども得意！現在はフードコーディネーターとしても活動しています。 Party Kitchenのレシピを通して、皆さんにも笑顔が広がるとうれしいです！ Party Kitchenでは料理監修・レシピ考案・フードスタイリング・調理を担当しています。