2018年も残すところ2ヶ月を切りましたね。
Party KitchenのYouTubeチャンネル開設からも丸1年が過ぎ、来年の春には2周年を迎えます!
今回は2018年を振り返り、Party Kitchinメンバーが特に美味しかったレシピをピックアップしました!!
Party Kitchenメンバーが選ぶイチオシメニューのご紹介は動画でも見ることができます。
記事の最後にリンクがあるので、そちらからご覧ください。
素材の旨味を感じることができるメニューが大好きなざわわ。
そんなざわわが選んだのはめぐみんの「夏野菜パン」!
めぐみんの丁寧さや優しさがいっぱいで、ざわわの好きがぎゅっと詰まったレシピなんだそう。
あまりに美味しそうで試作の時にもつまみ食いさせてもらったんだとか。
このレシピでは全粒粉を使用しています。全粒粉は小麦をそのまま粉状にしたもので強力粉よりも糖質が少なく、ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含みます。夏野菜が美味しいのは紫外線が多い季節。紫外線はお肌の大敵ですよね。
パンにのせた夏野菜にはビタミンCやリコピンなど多く含み、紫外線が気になる季節には特にありがたいメニューです。
お肌にも気を使いながら美味しいものを食べられる!
そんなところにもめぐみんの優しい心遣いが見えますね。お家でできるのにカフェメニューの様な色鮮やかさです。
写真映えもするので是非作ってみてくださいね♪
▽▼視聴者さんのコメント▼▽
Party Kitchenの吾郷ちゃんと言えば、専属パティシエなのでスイーツのイメージが強いですよね。
スイーツは勿論なのですが、実は吾郷ちゃんは辛いものも大好き!
辛口メニューが売りのお店でも意外と辛味を感じないままペロリだったりすることもしばしば。
好きな辛さのメニューにたどり着けるととっても嬉しいんだとか。
そんな辛党の吾郷ちゃんが選んだレシピは、めぐみんの「海鮮キムチチゲ」!
ちゃんと辛いけれど海鮮の旨味がたっぷり。タマネギやニンニク、唐辛子は代謝アップに効果的なので、女子会でワイワイ鍋パーティーなんていかがでしょうか♪
辛いものが得意でない方は粉唐辛子の量を調節して、お好みの辛さでお召し上がり下さい◎
▽▼視聴者さんのコメント▼▽
Party Kitchenでは栄養管理士として美容・健康にもおすすめのレシピを担当することがあるめぐみん。
そんなめぐみんらしいチョイス「りっちゃんの元気サラダ」!
元気サラダは島根県出身の吾郷さんと佐藤さんの思い出の給食メニューを 再現したレシピで、小学校1年生の国語の授業で習う「サラダで元気」に登場するサラダです。吾郷ちゃんの通っていた小学校では大人気の給食メニューだったとか。
野菜たっぷりで優しい味付けで、また野菜嫌いな子どもたちにも美味しく食べられるように工夫されています。
めぐみんの通う学校では登場しなかったそうなのですが、実際に食べて見ると不思議と食べたことのある様な懐かしい味でほっこり♪
野菜嫌いなお子さんにも、ほっこり懐かしい味が食べたい方にもおすすめのレシピです。
是非お試しあれ!
▽▼視聴者さんのコメント▼▽
ロシアン佐藤が選んだのは吾郷ちゃんの努力の結晶とも言える再現レシピ!
その名も「再現モスバーガー」!
野菜たっぷりのオレンジが鮮やかなミートソースと、トマトとパテの相性が抜群。
モスと言えばこれこれ!という様なフレッシュな玉ねぎがザクザクで、ジューシーで柔らかいパテと一緒に食感も色々で楽しい一品。
オレンジのミートソース、何を使ってるんだろうと思う方もいらっしゃいますよね。
色鮮やかなオレンジは人参の色。たっぷりニンジンできれいなオレンジのソースは人参の甘み、挽肉の旨味がとってもGOOD!ソースだけでも食べたいくらいの美味しさなんだとか。
お家でこれが食べられたらと思うと、もうお腹が空いてたまりませんね。
是非作ってみてくださいね!
▽▼視聴者さんのコメント▼▽
Party Kitchenメンバーが選ぶイチオシメニューのご紹介でした!いかがでしたでしょうか?
イチオシメニューのご紹介はすぐ上の再生ボタンから、動画でも見ることができますよ!
美容・健康に良いレシピ、あの店の味が楽しめる!再現レシピ、懐かしい給食の味が楽しめるレシピ。各メンバーのチョイスからもわかる通りバラエティーに飛んだレシピ特集でした。
パーティーキッチンでは様々なカテゴリーでレシピをご紹介しています。
作って欲しいなというメニューがありましたら、お気軽にコメントを残してくださると嬉しいです♪
皆さんのリクエストや感想をお待ちしております♪