※ テロップに一部誤りがありました。 3:26 に「牛乳200ml」とありますが正しくは「生クリーム200ml」で、 3:41 に入れているのが 「牛乳200ml」です。
シンプルだからこそ、各食材の分量が大切なプリン!コレが私の黄金比です♪
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パーティーキッチンの専属パティシエです。 ケーキ屋さんから出てくるお客さんが皆笑顔だったこと。それが私がパティシエを目指すきっかけでした。スイーツはもちろん、コーヒーやスパイスカレーなども得意!現在はフードコーディネーターとしても活動しています。 Party Kitchenのレシピを通して、皆さんにも笑顔が広がるとうれしいです! Party Kitchenでは料理監修・レシピ考案・フードスタイリング・調理を担当しています。