火傷に注意してお召し上がりください！
麻婆豆腐・炒飯・小龍包を電子レンジだけで簡単に作ることができるレシピご紹介しています。 火を使わないのでとってもらくちんです！
冒頭で「小籠包を食べて飲茶（ヤムチャ）パーティー」 という風に触れましたが、「点心」とは、中華料理のコース料理の中で最後に出てくるデザートのこと。
シューマイ、小籠包、春巻きなどのおかず系の他、スイーツ系の饅頭、杏仁豆腐、ゴマ団子、ライチなども含まれていて、甘いものとしょっぱいものの両方が含まれています。
日本で春巻きは一般的にメインのおかずとして認識されていますが、本場では春巻きも軽食の一種です。
また、飲茶（ヤムチャ）とは、点心と一緒にお茶を楽しむこと。
おかず系から始まり、最後にスイーツ系という流れで食べていきます。 日本でも馴染みのある烏龍茶やジャスミン茶と一緒に飲茶パーティーをするのも楽しそうですね♪