基本の作り方 | Party Kitchen

ヤンニョムチキンの作り方。 “yangnyeom chicken 양념통닭”【韓国料理】

めぐみん — Sat, 21 Nov 2020 12:00:59 +0000

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )

今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ヤンニョムチキン」をお届けします。

きょうのごはんは

　・ヤンニョムチキン

　・大根の甘酢漬け

　・雑穀ごはん

　・韓国風たまごスープ

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【長野県】おやきの作り方【野沢菜/かぼちゃ/きんぴら】

めぐみん — Sat, 07 Nov 2020 12:00:35 +0000

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )★

今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「おやき」をお届けします。

47都道府県の郷土料理

日本のおいしいものを作りながら学び、そしてみなさんにシェアする動画です◎

おやきは「長野県」の郷土料理になります！

きょうのごはんは…

　・おやき

　・豆乳きのこ汁

　・鮭の甘酢焼き

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【本格】ガパオライスとカノムパンナークンの作り方。〜世界の料理・タイ編〜

めぐみん — Sat, 26 Sep 2020 12:00:32 +0000

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )

今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ガパオライスとエビトースト」をお届けします。

もし手に入れば、ガパオライスに「バイマックルー」や「レモングラス」を入れてもおいしいそうです♪

ぜひ試してみて下さいね！！

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【本格】タコライスを作ってみよう。〜47都道府県の郷土料理〜【沖縄県】

めぐみん — Sat, 12 Sep 2020 12:00:28 +0000

きょうのごはんは…
　・タコライス
　・アボカドトッピング
　・コンソメスープ

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【パエリアの作り方】魚介の旨味凝縮で美味しい！【世界の料理】

めぐみん — Wed, 02 Sep 2020 11:00:17 +0000

「めぐみんの心尽しごはん」より「パエリア」をお届けします。

パエリアは、いわずと知れた世界的にも人気のスペイン料理の一つですね！

魚介たっぷり！シーフードパエリアを作りますよ〜！

魚介の旨みをギュッと吸ったお米がとってもおいしい♪

色鮮やかな見た目も食欲をそそりますし、パーティー料理にもぴったりです◎

ぜひ作ってみて下さい〜＼(^o^)／

きょうのごはんは

　・パエリア

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【本格】フォーと生春巻きの作り方〜世界の料理・ベトナム編　〜How to make “Pho ga”&”Goi cuon”〜

めぐみん — Sat, 29 Aug 2020 12:00:56 +0000

きょうのごはんは
・鶏肉のフォー
・生春巻き

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【基本】牛肉コロッケの作り方。〜じゃが芋ホックホク〜

めぐみん — Sat, 20 Jun 2020 12:00:33 +0000

ジャガイモごろごろのお肉の味もしっかりなコロッケを作りました♪

ポイントはレシピ下部にまとめたので、よかったら見てみて下さい◎

きょうのごはんは

　・ごはん

　・牛肉コロッケ

　・豆腐となめこのお味噌汁

　・ひじきと小松菜のサラダ

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チーズinハンバーグの作り方。オーブンで焼くハンバーグ！

めぐみん — Sat, 30 May 2020 10:30:59 +0000

きょうのごはんは…

　・ごはん

　・チーズinハンバーグ

　・かぶのスープ

調理のポイントはレシピの下に記載しています♪

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【基本の作り方】ラザニア

ざわわ — Sun, 12 Apr 2020 03:00:23 +0000

ラザニアとは、ラザニエとも言われるイタリアのカンパニア州ナポリの名物で、平たい板状のパスタの一種、またはそれを用いたパスタ料理のことを言います。

イタリア語の発音では"ラザーニャ"や"ラザーニェ"に近いそうです。

料理の場合は、イタリア語で「オーブンで焼き上げたラザニア」を意味する"ラザーニャ・アル・フォルノ"と呼ぶこともあります。

◎調理ポイント

・何層にも重ねるので、間に挟むソースの量には気をつけてくださいね！

・表面が焦げないように、はじめはアルミホイルをしてから加熱するといいですよ！

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【スコッチエッグの作り方】肉ダネが剥がれないコツ紹介！

めぐみん — Fri, 10 Apr 2020 08:00:07 +0000

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )

今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「スコッチエッグ」をお届けします。

スコッチエッグの肉ダネって卵から剥がれやすくて大変ですよね。

今日は、剥がれない肉ダネの作り方も紹介していますのでチェックしてみてください♪

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基本のいなり寿司の作り方　こっくり甘く、優しい。【油揚げの煮方】

めぐみん — Thu, 12 Mar 2020 10:00:37 +0000

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )

今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「いなり寿司」をお届けします。

きょうのごはんは...

　・いなり寿司

　・お吸い物

　・牛ごぼうのきんぴら

　・冷奴

　・アスパラのお浸し

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基本のエビフライの作り方。〜まっすぐ揚げるエビの下処理！〜【揚げ物】

めぐみん — Thu, 05 Mar 2020 11:00:16 +0000

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )

今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「エビフライ定食」をお届けします。

エビフライは、家族が喜ぶ家庭料理の定番でもありますよね♪

今日はお店で食べるようなまっすぐに揚げる方法をお伝えします。

ぷりぷりサクサクのエビフライを堪能しましょう◎

タルタルソースのレシピものせているので、参考になれば嬉しいです

きょうのごはんは…

　・ごはん

　・エビフライ

　・じゃが芋と玉ねぎのお味噌汁

　・しば漬け

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【基本の作り方】ロールキャベツのトマト煮の作り方。

めぐみん — Tue, 07 Jan 2020 11:00:49 +0000

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ロールキャベツのトマト煮」をお届けします。

きょうのごはんは
・ロールキャベツのトマト煮
・ごはん
・れんこんときのこのマリネ

コンソメ味タイプのロールキャベツレシピは、このレシピの下の方にレシピリンクを記載しています。そちらもチェックしてみてください♪

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【冬といえばこれ！】すき焼きの作り方。〜How to make Sukiyaki〜　【鍋料理】

めぐみん — Sat, 28 Dec 2019 09:00:14 +0000

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )
きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より
「すき焼き」をお届けします。

もうすぐ1年が終わりますね。
12月に入り、寒くなってきて食べるものといえば鍋！
キムチ鍋、水炊き、しゃぶしゃぶ、もつ鍋などなど色々な種類がありますよね◎
今日はすき焼きを作りますよ〜!
すき焼きは関西風と関東風があると言われますが、今回は関東風になります！
でも最初何枚かはやっぱりお肉焼いちゃいます〜♪

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肉豆腐の作り方。〜味染み込むポイント！〜【和食・基本・煮物】

めぐみん — Sun, 24 Nov 2019 03:00:43 +0000

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )
きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より
「肉豆腐」をお届けします◎
12月が近づいて、だいぶ寒くなってきましたね！
寒くなると温かいものをはふはふ♪しながら食べたいですよね！
そんなわけで、今日は肉豆腐を作りました！
すき焼きと似てるけど、一人暮らしの方でもおかずとして楽しめるのでいいですよね！

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