9月, 2020 | Party Kitchen

2020年 9月

料理レシピ

【10分ごはん】きのこたっぷり!卵かけご飯を作ってみた ~秋の月見丼~【アレンジレシピ】

お家に帰るともうこんな時間!なんてことありませんか。
今回は、帰宅10分でできる!卵かけアレンジで「月見丼」を作ってみました。
鰹節の香りと卵がよく合います!秋といえばきのこ!
たくさん入れて、秋の味覚を堪能しちゃいましょう!

▽ポイント
・今回は、2倍濃縮のめんつゆを使っています。
・鰹節は1パック3gの小袋タイプを使っています。

10分でどんなものが作れるかな?考えるだけでもわくわくしますね!

料理レシピ

【本格】ガパオライスとカノムパンナークンの作り方。〜世界の料理・タイ編 〜

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )

今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ガパオライスとエビトースト」をお届けします。
もし手に入れば、ガパオライスに「バイマックルー」や「レモングラス」を入れてもおいしいそうです♪
ぜひ試してみて下さいね!!

料理レシピ

【簡単】イチジクとチョコレートケーキの作り方【いちじく/無花果/スイーツレシピ】

9月というと、いちじくのケーキを思い出します。
秋にしかお店に並ばないので毎年この時期を楽しみにしていました。
身内に9月生まれがいるので、その時に便乗してよく買ってもらってたな〜
もういちじくとチョコレートの組み合わせが最高ですよね笑

型は、紙で出来たものを使用すると
クッキングシートを貼り付けずにすむのでおすすめです。

焼き上がったスポンジは、粗熱がとれたらラップをして
冷蔵庫に入れとくとしっとりしたスポンジケーキになります。

チョコクリームの生クリームとチョコは温め過ぎないように!
10秒ずつ温めながら混ぜてチョコが溶ければよし。
温め過ぎたら分離しちゃったので気をつけてくださいね〜

料理レシピ

【パエリアの作り方】魚介の旨味凝縮で美味しい!【世界の料理】

「めぐみんの心尽しごはん」より「パエリア」をお届けします。

パエリアは、いわずと知れた世界的にも人気のスペイン料理の一つですね!
魚介たっぷり!シーフードパエリアを作りますよ〜!
魚介の旨みをギュッと吸ったお米がとってもおいしい♪
色鮮やかな見た目も食欲をそそりますし、パーティー料理にもぴったりです◎
ぜひ作ってみて下さい〜\(^o^)/

きょうのごはんは
 ・パエリア

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「Party Kitchen」は、女性のための「料理とおもてなし」メディアです。
料理の基礎から毎日の献立や簡単料理、本格スイーツにパーティー料理、さらには魚のさばき方などの料理を中心に、大切な人をおもてなしするアイディア・パーティー・テーブルコーディネート・お出かけなどの情報を発信しています。
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