おうちカフェ | Party Kitchen - Part 2

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ご自宅でほっと一息つきたい時にオススメのコーヒーメニューやティーメニュー、ジュースをご紹介しています。
まったりゆっくり過ごしたい時にオススメです♪

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ペーパードリップコーヒーの淹れ方【おうちカフェ・coffee】

インスタントコーヒーより、格別に美味しいペーパードリップコーヒーご紹介します。コーヒーに使う水のオススメは汲みたての浄水で沸かしたばかりのお湯を使うことです。水道水を使う場合は2、3分沸騰させてカルキ臭は無くしましょう。長い時間沸騰させたり、再沸騰させたお湯は二酸化炭素がとび、味が変わってきます。また、上手にコーヒーを抽出出来たかチェックするポイントもレシピの下にまとめましたので併せてチェックしてみてくださいね!ペーパードリップコーヒーの入れ方を動画でみたい方は、上のコーヒーの画像をクリックしてみてくださいね♪

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ノンアルコールカクテルの作り方 〜華やか果肉入り!〜

こんにちは、パーティーキッチンです。お子様やアルコールが苦手な人のために考えた、フルーツたっぷりのノンアルコール・カクテルを紹介します♪ホームパーティのウェルカムドリンクなどにも映えます。このあと運転しなきゃいけないけど気分は楽しくなりたいな、という方にもノンアルコールなのでおすすめです!カクテルジュースに浮かぶフルーツが華やかで楽しい気持ちになること間違いなし!ぜひお試しください。