たっぷりクリームが魅力！福島県のソウルフード『クリームボックス』の作り方

必要なもの

• --器具
• フライパン
• トースター
• 茶こし
• --食材
• 生クリーム200 ml
• 牛乳100 ml
• 砂糖大さじ3
• コーンスターチ大さじ3
• 練乳大さじ2
• バター15 g
• パン約5 枚
• 抹茶パウダー 適量
• ココアパウダー 適量

作り方

1. フライパンに、生クリーム、牛乳、砂糖、コーンスターチを入れよく混ぜてから中火で約2分加熱。
2. カスタードクリームくらいの固さになったら、火をとめてバター、練乳を加える。
3. 冷めたら、パンにたっぷり塗りトースターで約4分焼く。
4. お好みで抹茶やココア、砕いたアーモンドをふりかける。
5. Let's enjoy party!