【ワンパン】フライパン1つで！濃厚クリーミーなカルボナーラ

必要なもの

• 器具
• フライパン
• キッチンバサミ
• 食材
• オリーブオイル 適量
• ベーコン 約2枚
• 牛乳 250ml
• 水 100ml
• 顆粒コンソメ 小さじ1/2
• 塩 ひとつまみ
• パスタ 100g
• 卵 1個
• 粉チーズ 大さじ2
• 塩コショウ 少々
• 卵黄 適宜
• パセリ 適宜

作り方

1. 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、ベーコンを加えて炒める。
2. ①に牛乳、水、コンソメ、塩を加えひと煮立ちさせる。
3. ②にパスタを加えて、蓋をして袋の表記＋2分煮込む。
4. 蓋を開け、水分を飛ばしたら火を止め、卵、粉チーズ、塩コショウを加えたら素早く混ぜる。
5. お好みで、卵黄やパセリをのせる。
6. Let's enjoy party!