【簡単】アメリカンドックの作り方 | Party Kitchen

【簡単】アメリカンドックの作り方

料理レシピ
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好きなウィンナーを使って、お家で簡単にアメリカンドックを作っちゃいましょう!

▽ポイント
・ウィンナーの水分を拭き取り、薄力粉をまぶすと生地がつきやすくなります。
・油の中に投入したら、くるくると回すときれいな形になります。
分量 :
4-5
下準備 :
調理 :
40
所要時間 :
40

必要なもの

  • 道具
  • ボウル
  • ヘラ
  • フライパン
  • トング
  • アメリカンドッグの食材
  • 薄力粉200 g
  • 片栗粉70 g
  • ベーキングパウダー小さじ4
  • 2
  • 砂糖大さじ4
  • 牛乳120 ml
  • ロングシャウエッセン5
  • サラダ油適量
  • ケチャップお好み
  • マスタードお好み

作り方

  1. ボウルに振るった薄力粉、片栗粉とベーキングパウダーを入れ、そこに卵と砂糖、牛乳を混ぜ合わせたものを加え混ぜる。
  2. ロングシャウエッセンの水分を拭き取り、竹串を突き刺す。
  3. ②に薄力粉(分量外)をまぶし、①の生地にくぐらせる。
  4. 深めのフライパンに油を注ぎ、中火で加熱して②を揚げる。
  5. 表面がきつね色になったら取り出す。
  6. お好みでケチャップやマスタードをかける。
  7. Let's enjoy party!

ざわわ

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時短料理家。 料理が苦手!包丁なんて無理!という方でも大丈夫!身近な食材を使い、工程も簡単なレシピを中心に配信しています。忙しい朝でも、遅く帰った夜でもサッ...

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