満腹!満足!ロコモコわんぱくサンド!

必要なもの

• --器具
• 電子レンジ
• フライパン
• 包丁
• まな板
• ラップ
• クッキングシート
• --基本の具材
• 食パン6枚切り2 枚
• レタス8 枚
• バター又はマーガリン 適量
• --四角いハンバーグ
• ひき肉100 g
• タマネギ1/6 個
• パン粉大さじ2
• ナツメグ 適量
• 塩コショウ 適量
• --ハンバーグソース
• ケチャップ大さじ１
• お好み焼きソース大さじ１
• 砂糖小さじ１
• ナツメグ 適量
• --付け合せ
• トマト1/2 個
• チーズ1 枚
• アボカド1/2 個
• タマゴ1 個

作り方

1. タマネギをみじん切りにし、500wで30秒加熱する。
2. ひき肉、タマネギ、パン粉、ナツメグ、塩コショウを混ぜる。
3. クッキングシートの上でパンより1周り小さい四角い形に整える。
4. フライパンに乗せて焼く。強火で1分、裏返して強火で1分、蓋をして、弱火で3分焼き上げる。

1. フライパンに残った肉汁に、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を混ぜてひと煮立ちさせる。

1. 卵を両面焼きの目玉焼きにする。
2. トマトを薄くスライスする。
3. アボカドをスライスする。

1. ラップの上にパンを乗せる。
2. 食パンにバターを塗る。
3. レタス、ハンバーグ、ソース、目玉焼き、アボカド、チーズ、トマト、レタスの順に挟む。
4. パンを載せ、ラップできつく巻き、しっかり圧迫する。
5. 真ん中でカットする。