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さつまいもフライ
さつまいもフライ

ホクホク!スイートポテトフライ

By ざわわ

10月 2, 2017

さつまいもの季節ですね!今回はさつまいもを使ったさつまいもフライの作り方をご紹介します!

  • 調理: 50 分
  • 分量: 約3人前

必要なもの

器具

包丁

まな板

電子レンジ

食材

さつまいも 2本

揚げ油 適量

シナモン 大さじ1

砂糖 大さじ3

ケチャップ 大さじ3

カレー粉 大さじ1

手順

シナモンシュガー

1シナモンと砂糖を混ぜ合わせる。

カレーケチャップ

1ケチャップにカレー粉を入れて混ぜる。

さつまいもフライ

1さつまいもの皮をたわしでよく洗う。

2縦長に乱切りにし、水に浸す。

3よく水気をきったら耐熱容器に入れ、電子レンジ500Wで4分半ほど加熱。

4水気を拭き取り、油で表面がカリッとするまで揚げる。

5Let's enjoy party!

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