【お家で外食】モスの焼肉ライスバーガーの作り方 Mos Rice burger [再現レシピ]

必要なもの

• --器具
• ボウル
• フライパン
• ヘラ
• トースター
• --焼肉
• おろし生姜大さじ1
• りんごジュース大さじ2
• 醤油大さじ2
• 酒大さじ1
• はちみつ大さじ1
• 牛バラ肉140 g
• --ライスプレート
• 炊いたご飯 （280g）茶碗2 杯分
• サラダ油小さじ1
• 塩ふたつまみ
• 醤油小さじ1
• --その他
• サンチュ2 枚

作り方

1. ボウルに焼肉の食材を全て入れ、10分程度漬け込む。
2. 中火で熱したフライパンで、①をさっと焼く。

1. ボウルにご飯、サラダ油、塩を入れて混ぜ合わせ4等分してラップに包む。それを直径8cm、高さ1cm程度の円形に成形する。
2. ①の片面にヘラで醤油を塗る。
3. ②をトースターで約10分カリッとするまで焼く。

1. ライスプレートの上に①のサンチュをのせ、次に焼いた牛肉の半量をのせる。
2. ②のサンチュを、牛肉を包むように折りたたんだら、その上にライスプレートをのせる。
3. Let's enjoy party!