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圧力鍋でご飯
圧力鍋でご飯

圧力鍋で!時短ふっくら美味しい白ご飯!

By ロシアン佐藤

8月 8, 2017

圧力鍋を使うことで、ふっくらしたごはんが簡単に短時間で作れます。

  • 調理: 30 分
  • 分量: 5合

必要なもの

器具

圧力鍋

ボウル

ザル

食材

ご飯 5合

お水 900ml

手順

1お米は洗ってよく水を切る。

2圧力鍋に、お米、水を入れる。

3蓋をし、密閉する。

4強火で加熱開始。

5圧力のピンが上がり、蒸気が出たら中火〜弱火にし、 2分加熱。

6火をとめ、自然減圧する。

7圧が完全に下がったら蓋をあけ、かき混ぜる。

8Let's enjoy party!

お米が少ない場合でも美味しく炊けます。その場合すぐに減圧してしまいますので、火からおろしたら15分位蓋をしたまま蒸らしましょう。

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