入れとくだけ！ミルフィーユロールキャベツの作り方【ワンパン】

必要なもの

• 道具
• まな板 （肉・魚用）
• 包丁
• フライパン
• ヘラ
• ボウル
• クッキングシート
• フライパンの蓋
• 食材
• タマネギ1/2 個
• 牛乳大さじ3
• パン粉1/4 カップ
• ひき肉250 g
• 卵1 個
• 塩コショウ少々
• キャベツ1/2 個
• カットトマト缶1 缶
• 顆粒コンソメ小さじ1
• 塩コショウ適量
• パセリお好み

作り方

1. タマネギはみじん切りにし、中火で熱したフライパンでしんなりするまで炒め粗熱を取る。
2. ボウルに牛乳、パン粉、ひき肉、溶いた卵、塩コショウを入れねばりけが出るまでよく混ぜ、①のタマネギを加えさらによく混ぜる。
3. キャベツは芯を取り除く。
4. 深めのフライパンにキャベツ、②の肉だねの順で重ねる。
5. ④にカットトマト、コンソメ、塩コショウを加え蓋をして中火で20分煮込む。
6. お好みでパセリを散らす。
7. Let's enjoy party!