かわいい!『ミニオン』のロールケーキの作り方 | Party Kitchen

かわいい!『ミニオン』のロールケーキの作り方

料理レシピ
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分量 :
30×22cm ロールケーキ型 1本分
下準備 :
1時間
調理 :
1時間
所要時間 :

必要なもの

  • --器具
  • ボウル2
  • ホイッパー
  • ふるい
  • ハンドミキサー
  • スパチュラ
  • 絞り袋
  • 丸口金
  • オーブン
  • 包丁
  • --色クリーム(1色分)
  • 室温に戻した無塩バター5 g
  • 粉糖5 g
  • 卵白5 g
  • 薄力粉5 g
  • 食用色素(黒)
  • --ロール生地
  • 4 個分
  • グラニュー糖70 g
  • 牛乳50 ml
  • サラダ油50 ml
  • 薄力粉70 g
  • --仕上げ
  • 生クリーム200 ml
  • 砂糖20 g
  • バナナ1

作り方

吾郷ちゃん

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パーティーキッチンの専属パティシエです。 ケーキ屋さんから出てくるお客さんが皆笑顔だったこと。それが私がパティシエを目指すきっかけでした。スイーツはもちろん...

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