【Vegan】「ベジラテ」ノン・カフェインの野菜で作るラテ | Party Kitchen

【Vegan】「ベジラテ」ノン・カフェインの野菜で作るラテ

公開日：　最終更新日：

料理レシピ
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1 必要なもの
2 作り方
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ニューヨークで流行っているヴィーガン＆ノン・カフェインのベジラテの作り方をご紹介します！ 健康志向の方にとってもオススメのラテです！野菜やフルーツの粉末を、植物性のミルクで割ったラテなので、妊娠中の方やカフェインが得意でない方も飲めますよ！
分量 :
 1杯分
下準備 :
 0分
調理 :
 20分
所要時間 :
 20分

必要なもの

  • 道具
  • ホイッパーやミルクフォーマー
  • 食材
  • 野菜粉末（ケール、紫芋、かぼちゃ、ビーツ、ブルーグリーンアルジーなど） ティースプーン1/2杯くらい
  • お湯 ティースプーン2杯くらい
  • ミルク（ココナッツやアーモンド、豆乳など） 150ml
  • メープルシロップ 適量

作り方

  1. カップにお湯を入れて、そこにふるったベジタブル粉末を加えて溶かす。
  2. ミルクとメープルシロップを器に入れて、電子レンジ500Wで2分加熱する。
  3. ホイッパーやミルクフォーマーなどで②を泡立ててフォームミルクを作る。
  4. ①のカップに、③のフォームミルクを注ぐ。
  5. Let's enjoy party!

レシピノート
吾郷ちゃん

吾郷ちゃん

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パーティーキッチンの専属パティシエです。 ケーキ屋さんから出てくるお客さんが皆笑顔だったこと。それが私がパティシエを目指すきっかけでした。スイーツはもちろん...

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