料理レシピ, 毎日の献立, 簡単料理
めぐみん
調理のポイント ・ピザソースのニンニクはニンニクおろしでもガーリックパウダーでもOK！ ・ピザソースにちょっとお砂糖を入れるとまろやかになります◎はちみつや水飴でもOK！ ・食パンにピザソースを塗る前にバターを塗ることで、ちょっとリッチな味わい ・クリームソーダは氷をたっぷり入れて、氷の上にそっとアイスをのせる。 ⇢炭酸水の上にそのままアイスをのせると、もこもこと泡が出て溢れます きょうのごはんは ・ピザトースト(サラダ・コーヒー付き) ・メロンクリームソーダ
めぐみん
料理レシピ, 毎日の献立, 簡単料理
ざわわ
バター香る！バター醤油パスタを作ってみました！ バター醤油パスタといえば。ほうれん草とベーコンはよく見ますが みなさんのお家はどんな具材で作りますか？我が家はきのこが多かったです！ 今回はベーコンではなくスパムを使ってみました スパムって美味しいですよね〜！パスタの具材としても優秀ですのでみなさん是非作ってみてくださいね！ ▽ポイント ・アクなどが気になる方は、下処理をしてください。 その場合、一度取り出した野菜と一緒に加えてくださいね。 ・大きいフライパンがある場合はパスタは折らなくてもOKです。 ・茹でてる最中たまに混ぜることでパスタ同士がくっつかなくなります。
ざわわ
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ジャガイモごろごろのお肉の味もしっかりなコロッケを作りました♪ ポイントはレシピ下部にまとめたので、よかったら見てみて下さい◎ きょうのごはんは ・ごはん ・牛肉コロッケ ・豆腐となめこのお味噌汁 ・ひじきと小松菜のサラダ
めぐみん
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豚バラをくるくると巻くだけでできちゃうのでとっても簡単ですよ。 それに味の染み込みも早いのでぱぱっと作ってすぐ食べたい方におすすめです！ ▽ポイント ・豚バラを巻くときはキツめに巻くと断面がキレイに仕上がります！ ・タコ紐がある方は縛ると形が崩れにくくなります。なくてもOKです！ ・ちゃんとした落し蓋がない方はクッキングシートで代用できます！ ガッツリ食べたい時におすすめです！
ざわわ
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ポケ(ハワイ語でpoke)は、ハワイ料理の一つで、英語だと「ポキ」と発音することが多く、現地ではシンプルに塩とごま油で和えたものから、醤油ベース、マヨネーズを加えたものやスパイシーな味付けなど数種類のポケがあります。 今回は醤油ベースで作ります！ きょうのごはん ・ポケ(ポキ)丼 ・アサイージュース
めぐみん
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コロナの影響で酪農・畜産の方々がとてもダメージを受けてしまっていますよね。 2月末からいろんな牛乳・牛肉消費レシピが公開されていますが 私も少しでも協力したいと思い"牛肉・牛乳を使ったパスタ"を作ってみました！ それぞれ200ずつ使っていますので、少しではありますがみんなで美味しく消費しましょう！ ▽ポイント ・最後パスタと絡めた後、味が薄いようでしたら塩コショウをして整えてください。 ・トマトの味強めが良い方はトマト缶を1缶分使ってもOKです！ こんなパスタみてみたいなどありましたら教えてください！
ざわわ
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きょうのごはんは… ・EGG DROP風のサンドイッチ ・ダルゴナコーヒー 人気韓国グルメの「ダルゴナコーヒーとEGG DROP風のサンドイッチをお届けします。 ※エッグドロップは韓国の人気サンドイッチ店で、2020年6月6日時点では日本にはまだ上陸していないお店です。
めぐみん
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米ディズニーのチュロスのレシピが公開されましたね！ ディズニーに行ったら絶対食べちゃうんですよね。味の種類もあって探しに行くのも楽しいですよね！ 今回はレシピどおりのプレーン味のチュロスを作ってみようと思います。 ▽ポイント ・中力粉はふるいにかけるとダマになりにくくなります。 ・中力粉がない方は、薄力粉と強力粉を1:1にして混ぜると中力粉になりますよ！ ・油は170℃に！温度計がない方は、菜箸を入れてみて、やや大きめの泡が上がってくる状態になったら約170℃です！ みなさんもお家でディズニー気分を味わってみましょう！
ざわわ
