【お弁当】おにぎりレシピ対決！〜行楽シーズンにぴったり！〜

必要なもの

• 道具
• ラップ
• 包丁
• まな板
• ラーメン！？バクダンおにぎり食材
• ご飯1 合
• ごま大さじ2
• ごま油小さじ1
• 鶏ガラスープの素小さじ1
• メンマ40 g
• 焼豚・チャーシューなど5 枚位
• 味玉1個
• キムチ適量
• ベビーリーフ適量
• 焼きのり2 枚
• キュウリづくしおにぎりの食材
• ご飯お茶碗1杯分づつ
• キュウリ1/2 本づつ
• ＜巻くもの＞とろろ昆布、ベーコン、味のり、白ごま など 適量適量
• こぶキュー
• 塩こんぶ3つまみ
• カツオ節3つまみ
• ゴマ油小さじ1
• ピリ辛明太キュー
• 辛子明太子大さじ2
• 小ねぎ適量
• マヨネーズ大さじ1
• さばキュー
• サバ水煮缶1 缶
• 梅干し2 粒
• さっぱり鮭キュー
• しらす大さじ1
• 大葉3 枚
• 鮭フレーク大さじ2
• お酢 大さじ1

作り方

1. ボウルに温かいご飯を入れごま、ごま油、鶏ガラスープの素を加えよく混ぜ、冷ましておく。
2. 大きめの丼にラップを被せノリをその上に１枚しき、更に①のご飯を半分敷き詰める。
3. ②の御飯の上にベビーリーフ、キムチ、メンマ、味玉、チャーシュー、ベビーリーフの順に詰める。
4. ご飯を被せて蓋をし、更にノリを被せ、ラップでくるみ、握る。
5. 10分程度なじませたら中央から切りわける。

1. キュウリ1と1/2本は角切りにして塩もみをし、1/2本は輪切りすにする。

1. ボウルに輪切りキュウリ、塩こんぶ、カツオを入れて混ぜ、10分程度おく。
2. ①にご飯とゴマ油を回し加えて混ぜる。
3. ②を食べやすい大きさに握って、とろろ昆布を巻く。

1. ボウルに辛子明太子、マヨネーズ、角切りキュウリを入れて混ぜる。
2. ①にご飯を加えて混ぜる。
3. ②を食べやすい大きさに握って、焼きベーコンを巻く。

1. サバ缶の水をよくきって、よくほぐす。
2. ボウルに①と種を抜いてほぐした梅干し、角切りキュウリを入れて混ぜる。
3. ②にご飯を加えて混ぜたら、食べやすい大きさに握ってのりを巻く。

1. ボウルにしらす、千切りにした大葉、鮭、お酢、角切りキュウリを入れて混ぜる。
2. ①にご飯を加えて混ぜたら、食べやすい大きさに握って側面に白ごまをつける。
3. Let's enjoy party!