簡単スイーツ | Party Kitchen

簡単スイーツ

誰でも簡単に出来るスイーツのご紹介です♪
スイーツ作りを始めたい方や、おやつタイムにササッと作りたい方にオススメです♪

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【簡単】イチジクとチョコレートケーキの作り方【いちじく/無花果/スイーツレシピ】

9月というと、いちじくのケーキを思い出します。
秋にしかお店に並ばないので毎年この時期を楽しみにしていました。
身内に9月生まれがいるので、その時に便乗してよく買ってもらってたな〜
もういちじくとチョコレートの組み合わせが最高ですよね笑

型は、紙で出来たものを使用すると
クッキングシートを貼り付けずにすむのでおすすめです。

焼き上がったスポンジは、粗熱がとれたらラップをして
冷蔵庫に入れとくとしっとりしたスポンジケーキになります。

チョコクリームの生クリームとチョコは温め過ぎないように!
10秒ずつ温めながら混ぜてチョコが溶ければよし。
温め過ぎたら分離しちゃったので気をつけてくださいね〜

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【ディズニー公式】チュロスの作り方【自宅で簡単】

米ディズニーのチュロスのレシピが公開されましたね!

ディズニーに行ったら絶対食べちゃうんですよね。味の種類もあって探しに行くのも楽しいですよね!
今回はレシピどおりのプレーン味のチュロスを作ってみようと思います。

▽ポイント
・中力粉はふるいにかけるとダマになりにくくなります。
・中力粉がない方は、薄力粉と強力粉を1:1にして混ぜると中力粉になりますよ!
・油は170℃に!温度計がない方は、菜箸を入れてみて、やや大きめの泡が上がってくる状態になったら約170℃です!

みなさんもお家でディズニー気分を味わってみましょう!

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ぐりとぐらの『カステラ』の作り方【再現レシピ】

みなさんは、『ぐりとぐら』ってご存知ですか?
小さい頃すごく大好きでよく読んでいたのですが、その中でも1番好きなのが大きなカステラを作るお話です!
大きなカステラを作るのって子供の頃の夢ですよね〜!
そんな今回は、その夢を叶えるべく!ぐりとぐらのカステラを作ってみました。
ふわふわで甘さ控えめなカステラになりました!

◎ポイント
・焼く時の火加減は、ごく弱火です!
・焼き上がったら中心に竹串をさして、しっかり火が通っているか確認してください。

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【オーブンなし】簡単ブッシュドノエルの作り方 〜Chocolate Yule Log 〜【作って楽しい!】

クリスマスといえばケーキ!ケーキと言えばブッシュドノエル! でもケーキを作るのは大変ですよね。今回紹介するのは簡単にできる『ブッシュドノエル』です! 実は初めて、スイーツレシピ担当の吾郷さんとの共同作業です! 誰かと一緒に楽しく作る様子が伝わればいいなと思います。

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Party Kitchenのパーティーレシピ大特集! 〜パーティーキッチン祝2周年!〜

こんにちは!パーティーキッチンです。 本日はパーティーキッチン2周年を祝して、パーティーメニューをご紹介します。 YouTube動画で出てきたメニュー...

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【レシピ特集】魅惑の本格チーズケーキコレクション

こんにちは、パーティーキッチンです。 今回は魅惑の本格チーズケーキコレクションと題しまして、チーズケーキのレシピを沢山ご紹介していきたいと思います。 ...

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【デコレーション】食材3つ!簡単トリュフチョコ

バレンタインの季節が近づいてきましたね。皆さんはどんな方にチョコを渡しますか? 今回は、食材3つでできる!トリュフチョコを作ってみました! トリュフチョコもデコレーション次第でかわいくできちゃうので是非かわいくデコレーションしてみてほしいです! お家で食べてもらうときにはちょっと一工夫して、デザートプレートにしてもいいですね!

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Christmas朝ごはん♡ 「シナモンロールの作り方」朝からクリスマス気分で( ^ω^ )♪ 【Xmas】

こんにちは、管理栄養士のめぐみんです( ^ω^ ) きょうはシナモンロールを作りました◎ Merry Christmas!! 今回は、クリスマスを朝から思いっきり満喫しちゃおうということで、 私だったらこれかな!と思う、Xmas朝ごはんを作ってみました♡ ディナーも楽しみしていてねという気持ちを込めて♪ パンを焼くのにアサヒ軽金属さんのオールパンを使用しました! ぜひみなさんも作ってみて下さいね◎ 効率よく作るための事前準備として、強力粉はふるいにかけ、バターは常温に戻しておきましょう。フィリングのシナモンパウダーと三温糖を混ぜ合わせ(※三温糖はグラニュー糖でも代用可)、卵と牛乳は溶き混ぜておきましょう!

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濃厚 ブッシュ・ド・ノエル / bûche de Noël

今年もこの季節がやってきましたね!12月は苺が出回り始めるので、いつも以上にケーキを作りたくなります。現場でパティシエをしていた頃は、クリスマス前後の1週間くらい?はほとんど寝ずにケーキをひたすら作っていました。今ではとってもいい思い出です。 クリスマスでよく食べられるこの「ブッシュドノエル」はフランス語で「クリスマスの丸太」という意味です。 去年は王道のブッシュドノエルを作ったので、今年はアレンジをして割と簡単?なブッシュドノエルにしました。食材や手順もあまり複雑じゃないので、チャレンジしやすいケーキだと思います。よかったらぜひ、今年のクリスマスに作ってもらえると嬉しいです。

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電子レンジで時短!簡単アップルパイの作り方【簡単お菓子】

電子レンジで時短!簡単アップルパイを作ってみました! パイ生地って寝かせたり、何回も織り込んだりと難しいイメージが強いですが アメリカン風のクリスピーのパイ生地なら 食材を混ぜるだけので簡単にできちゃいます。 りんごのコンポートは電子レンジで作るので、とってもらくちん! 砂糖多めの甘い味になっています!お好みで砂糖の量は調整してね! 今回は、型を使用しない方法で作りました! 好きな大きさや形にできるので、誰かと一緒に作ったら楽しそう! パイ生地は少し柔らかいので打ち粉をしっかりすると扱いやすくなります! また、それでも扱いにくい場合は少し冷やし固めるといいですよ!

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電子レンジで時短!ぱっとかわいい『スイートポテト』の作り方【簡単スイーツ】

優しい甘さのひとくちスイートポテトを作ってみました! さつまいもの甘味をグッとつめこんでかわいいハリネズミの形になっています! この時期はさつまいもが美味しいんですよね。 今回は、手作業で裏ごししましたが フードプロセッサーがある方はじゃんじゃん使いましょう! いろんな形にしてもかわいいので 自分好みのスイートポテトにしてくださいね! こんなお菓子作って欲しい!見たい!などあったら 是非是非教えてください。

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おしゃれな英国のキャロットケーキ! にんじん嫌いさんも美味しく食べられる!【オールパンで作...

きょうは英国生まれの「キャロットケーキ」を作ります(^^) シナモンの香りと生地に入れたクルミとレーズンの食感がとてもいいです♪ ニンジンが苦手な方もぜひ食べて頂きたいです♡ 優しい甘さと絵本に出てきそうな見た目が、素朴でかわいいです!

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電子レンジで時短!『きんつば』の作り方【簡単和菓子】

温かいお茶と一緒に食べたくなる。 あんこたっぷりの『きんつば』を作ってみました! ▽きんつばの生地を焼くポイント きんつばの生地が乾くくらい焼けてきたらOK! すぐ乾くのでしっかりみててあげてくださいね。 焼きすぎてしまうと生地と中身のようかんが溶けてしまうので要注意です! また、火傷には十分気をつけましょう。 今回は、中身をあんこにしてみましたが さつまいも、抹茶でもおいしそうですね。 好みのきんつばを作ってみてくださいね! こんなお菓子作って欲しい!見たい!などありましたら 是非教えてください!

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電子レンジで簡単!『抹茶クリーム大福』の作り方【簡単和菓子】

抹茶スイーツっていつ食べてもおいしいですよね! たっぷりクリームの入ったもっちもちな抹茶クリーム大福を作ってみました! 大福×クリームって考えた方は天才だと思っています! クリームは抹茶味にして中に栗をしのばせてみました。 今回の生地は基本のノーマルタイプなのですが、生地とクリームの両方を抹茶にしても美味しいです♪ 中の栗のかわりにあんこやフルーツを入れてもGOOD! お好みの大福を作ってみてくださいね! 中身のクリームを包みやすいように冷やし固めていますが 冷やし固めなくても作ることは可能です! また、冷やし固めたクリームはすぐには食べられないので常温に戻してから食べてください。 こんなお菓子作って欲しい!見たい!などありましたら 是非教えてください!

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食材4つで!ハロウィン風『芋ようかん』の作り方【簡単和菓子】

食欲の秋ですね〜!秋といえばさつまいも。 今回は、さつまいもの美味しさがギュッとつまった『芋ようかん』を作ってみました! そして10月といえばハロウィン!紫芋も使ってちょこっとハロウィンらしく 仕上げてみたので是非みてくださいね! 人力でさつまいもをこしましたが、フードプロセッサーがあるよ〜!って方は じゃんじゃんフードプロセッサーにかけちゃいましょう! 多少芋が残ってても、食感が楽しめるのでお好みで作ってみてください♪ こんなお菓子作って欲しい!見たい!などありましたら 是非教えてください!

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【簡単スイーツ】レンジで簡単!かぼちゃモンブランの作り方

今回は、電子レンジでかぼちゃモンブランを作ってみました! モンブランって作るの難しそうってイメージがありますが 電子レンジでもちゃんと作れちゃいます! みなさんも簡単におやつを作りたい時に作ってみてはいかがでしょうか!

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料理の基礎から毎日の献立や簡単料理、本格スイーツにパーティー料理、さらには魚のさばき方などの料理を中心に、大切な人をおもてなしするアイディア・パーティー・テーブルコーディネート・お出かけなどの情報を発信しています。
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