【簡単】アメリカンドックの作り方
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好きなウィンナーを使って、お家で簡単にアメリカンドックを作っちゃいましょう!
▽ポイント
・ウィンナーの水分を拭き取り、薄力粉をまぶすと生地がつきやすくなります。
・油の中に投入したら、くるくると回すときれいな形になります。
- 道具
- ボウル
- ヘラ
- フライパン
- トング
- アメリカンドッグの食材
- 薄力粉200 g
- 片栗粉70 g
- ベーキングパウダー小さじ4
- 卵2 個
- 砂糖大さじ4
- 牛乳120 ml
- ロングシャウエッセン5 本
- サラダ油適量
- ケチャップお好み
- マスタードお好み
- ボウルに振るった薄力粉、片栗粉とベーキングパウダーを入れ、そこに卵と砂糖、牛乳を混ぜ合わせたものを加え混ぜる。
- ロングシャウエッセンの水分を拭き取り、竹串を突き刺す。
- ②に薄力粉(分量外)をまぶし、①の生地にくぐらせる。
- 深めのフライパンに油を注ぎ、中火で加熱して②を揚げる。
- 表面がきつね色になったら取り出す。
- お好みでケチャップやマスタードをかける。
- Let's enjoy party!
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ざわわ
14,434 views 時短料理家。 料理が苦手!包丁なんて無理!という方でも大丈夫!身近な食材を使い、工程も簡単なレシピを中心に配信しています。忙しい朝でも、遅く帰った夜でもサッ...
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