溶けないアイス！？ 〜可愛いアイスクリーム型ムース〜
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ムースをアイスクリームの様に絞って、可愛らしく仕上げたデザートです。フルーツソースやカラースプレーはお好みの物をお選びください。アイスコーンの他にも、可愛いプラスチックのカップなどを準備して、少量ずつ絞ってパーティーで活躍するひとくちデザートにするのも良さそう◎ 大きめのスプーンに盛り付けるのも楽しそうです^^
- 器具
- ボウル
- ホイッパー
- 口金
- 絞り袋
- 食材
- チョコレート150 g
- カラースプレー適量
- アイスコーン3 個
- ホイップクリーム150 ml
- ゼラチン6 g
- フルーツソース30 g
- アイスココーンにチョコレートを塗って、カラースプレーをつける。
- 食材を順に混ぜ合わせる。
- 絞り袋に入れて冷蔵庫で2時間程度冷やす。
- アイスコーンにムースを絞る。
- Let's enjoy party!
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吾郷ちゃん
4,372 views パーティーキッチンの専属パティシエです。 ケーキ屋さんから出てくるお客さんが皆笑顔だったこと。それが私がパティシエを目指すきっかけでした。スイーツはもちろん...
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