ビックリ料理 | Party Kitchen - Part 2

ビックリ料理

ロシアン佐藤のBIGメニューを中心に、スイーツやご飯、色が変わるジュースなどもご紹介しています♪

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BIG! 超巨大どらやき!トッピングいろいろ どら焼きパーティー!

10月ですね、皆さんの周りもそろそろ秋らしく涼しくなってきたのではないでしょうか?そろそろあま〜い和菓子なんかもいかがでしょう?今日は、みんなの定番和菓子、どら焼きを超〜BIG!にしちゃいました! どらやきは一説によると楽器の「ドラ」に形が似ていることから「ドラ」焼き という名前になったとか。じゃあ、そのドラに負けないくらい大ボリュームのどら焼きを爆誕させちゃおうじゃないか! ということで、今回はBIGどら焼き!作ってみました!

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BIG!月見バーガー! ロングな月見バーガーをシェアして食べよう!

今回は、BIG!だけどシェアして食べやすいバーガー!を目指してなが〜い月見バーガーを作ってみました! ロシアンのBIG!シリーズは、びっくり料理を通して、一緒に過ごすご友人、ご家族との食卓を楽しい思い出にしてもらいたいな!という思いの詰まったレシピです! 見た目は大きいけれど、皆で分けやすい!美味しさを共有できるものを目指しています! バンズも手作りするので、ぜひ好きな個数をつなげてロングロングな月見バーガーを作ってみてください! バンズはちょうどよい長さの柔らかめのフランスパンなどで代用すればもっとお手軽にできちゃいますよ! 分けるときに不安定な場合は、串などを刺してからナイフを入れると分けやすいと思います!(食事シーンでやってますよ〜!)

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BIG!スモアパンケーキ!バーベキューやキャンプで盛り上がるBIGなデザート出来ました!

夏だ!キャンプだ!BBQだ!ということで、今日はバーベキューを締めくくる超BIG!なびっくりデザートのご提案です! バーベキューデザートの定番になってきている「スモア」グラハムクッキーで熱々のマシュマロとチョコをサンドしたデザートですが・・・今回はそれを超巨大バージョンで作ってみました!ただ、クッキーだと皆で分けて食べにくいよね〜?ということで、全粒粉パンケーキで挟んでみたパンケーキ「スモア」だよ!楽しい夏の思い出になると良いな!と思って作ったレシピです!ぜひ皆でBIGスモアパーティーをしてみてね!

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10倍サイズ‼ BIG!チキンナゲット

チキンナゲットって無性に食べたくなるときありませんか? 鶏むね&鶏ももの2種類を使って、でっかいナゲットを作ってみました! なんと、通常サイズの10倍です! スパイスもきかせているので、夏の暑い時期にキンキンに冷えたドリンクと一緒にモリモリ食べてほしいな!

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【BGM】食べれる宝石 『琥珀糖』が飛び出す!ケーキの作り方

食べれる宝石!などと呼ばれている琥珀糖をケーキの中に隠して、宝石箱のようなサプライズケーキに仕上げました。 ナイフを入れた時に溢れ出した星型の琥珀糖は、まるで天の川のようです。 BGMに合わせた編集になっているので、ぜひ音ありでご覧ください♪♪♪

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色が変わる!?不思議なドリンクの作り方/イリュージョンティー

今回は、バタフライピーを使ってSNS映え100%ドリンクを作ってみました! バタフライピーはレモンなどの酸性を加えると色が変化するんです! 簡単にフォトジェニックなドリンクができますよ!

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かちわり! 取り合え!BIGブラックサンダー風チョコレートバー!

みんな大好きブラックサンダー!好きな大きさで食べた〜い!って思ったことはないですか?大きく作って好きな大きさに割って食べよう!皆でわけっこするのも楽しいね!

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フルーツぎっしり! 切り分けて食べよう! BIG! 琥珀糖!

琥珀糖にドライフルーツをたくさん入れたら、ケーキみたいな宝石できた! ゴロゴロとお好みのドライフルーツぎっしり詰め込んで、乾燥させたら宝箱を開けるみたいに切って食べよう!濃い目に入れたお茶とよく合います!

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ザックザク食感が楽しい!! BIG! クッキー&クリーム シュー

シュークリームをケーキみたいにシェアして食べるのも楽しいんじゃない♥ということで、超BIGなシュークリームをザクザク食感の楽しいクッキーandバニラクリームで作ってみました!ちょこんと乗っかったクッキーが小さく見えるほどのBIGシュークリーム!絞り袋がなくても作れるレシピにしてみました!

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びっくり!BIGなプルッと卵餃子!

餃子の皮を薄焼き卵で作る、卵餃子をご存知ですか?中国ではお祝いごとにときに食べられる、餃子だそうで、お鍋の具材として食されることが多いんだとか。 今回は、フライパンで作る、1個でボリューム満点な大きな卵餃子を塩味のあんで食べちゃうレシピを考えてみました! 見た目のインパクトでみんなびっくりすること間違い無し!

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溶けないアイス!? 〜可愛いアイスクリーム型ムース〜

ムースをアイスクリームの様に絞って、可愛らしく仕上げたデザートです。フルーツソースやカラースプレーはお好みの物をお選びください。アイスコーンの他にも、可愛いプラスチックのカップなどを準備して、少量ずつ絞ってパーティーで活躍するひとくちデザートにするのも良さそう◎ 大きめのスプーンに盛り付けるのも楽しそうです^^

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【父の日】ビールのようなロールケーキ【ビアロール】

ビールが好きな人のために考えた、ビール風ロールケーキを紹介します♪
ビールジョッキとロールケーキをプレゼント♪ 
ビアロールを作る上で大切なのは、卵黄と卵白をしっかりと泡立てること、焼きあがった生地を乾燥させないことです。より見た目をビールに近づけられる様に、今回はビールジョッキの中にロールケーキを入れてデコレーションしましたが、ロールケーキを立てて、取っ手用の生地を別で型抜きしてくっつけるなどの工夫をすると丸ごと食べられるビアロールになります。

ビールが好きなお父さんや、旦那様へのプレゼントとしていかがでしょうか?

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【マンガ肉の作り方】骨まで豪快に食べられる!【漫画肉再現レシピ】

テーブルにドドン!と出てきたら盛り上がること間違いなしのマンガ肉の作り方です。
とっても簡単なのでパーティーなどにもGOOD!!

迫力満点のマンガ肉は骨の部分にごぼうを使うことで、骨まで丸ごとかぶりつけるマンガ肉になりました。
肉汁がぎゅっと詰まったジューシーなマンガ肉を是非是非お家で食べてみてくださいね♪

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「Party Kitchen」は、女性のための「料理とおもてなし」メディアです。
料理の基礎から毎日の献立や簡単料理、本格スイーツにパーティー料理、さらには魚のさばき方などの料理を中心に、大切な人をおもてなしするアイディア・パーティー・テーブルコーディネート・お出かけなどの情報を発信しています。
笑顔にしたい人がいる方に寄り添うメディアを目指していきます。
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