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めぐみん
さっぱりお豆腐丼と夏野菜のお味噌汁の作り方【夏の朝ごはん・ヘルシー・健康】
こんにちは、めぐみんです。 今回は夏の暑い時でも食べられる、さっぱりヘルシーなご飯の作り方を紹介します！ お豆腐丼にかけているのは、手作りのなめ茸です＼(^o^)／ 梅とかつお節を入れなければ、シンプルななめ茸のレシピになります♪ きょうのごはんは ・お豆腐丼 ・かぼちゃのお味噌汁
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Party Kitchen の管理栄養士「めぐみん」考案のレシピを中心とした美容・健康に良いレシピをご紹介しています♪
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豆腐ハンバーグの作り方。【和食】
きょうのごはんは ・麦ごはん ・豆腐ハンバーグ ・茄子とみょうがのお味噌汁 ・トマトのお浸し
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【 簡単】アボカドトーストの作り方【美容・オープンサンド】
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ ) 今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「アボカドトースト」をお届けします。 「アボカドトースト」は、1993年創業のオールデイカジュアルダイニング「bills」で初めて提供したと言われています。 「ニューヨーク・タイムズ」や「ワシントン・ポスト」などに掲載され再注目されたようです。 アボカド自体も、美意識の高い方などに特に人気で、SNS等でアボカド使ったレシピをよく見ます◎特にアボカドトーストは手軽ということもあり、日本でも人気のようですね！
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【夏バテ対策にも◎】とろろごはんの作り方 〜穏やかな日常の朝ごはん〜
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ ) きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より 「とろろごはん」をお届けします◎ 実は今月、6月16日は「麦とろの日」なんだそうです(^^)♪ 元気に夏を乗り切ってもらうということだそうです！
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PartyKitchen編集部
Party Kitchenメンバーが選ぶ！特に美味しかったレシピ４選！【2018】
2018年も残すところ2ヶ月を切りましたね。 Party KitchenのYouTubeチャンネル開設からも丸1年が過ぎ、来年の春には2周年を迎えます...
PartyKitchen編集部
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全粒粉パンレシピ！夏野菜パン！
きょうは全粒粉を使ったパンに夏野菜をのせて焼きました( ^ω^ ) 全粒粉は小麦をそのまま粉状にしたもので強力粉よりも糖質が少なく、ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含みます。 パンにのせた夏野菜にはビタミンCやリコピンなど多く含み、紫外線が気になるこの季節にはありがたいものを選びました！ きょうは休日のブランチをイメージして、ヨーグルトと茹で卵をつけてプレートにしてみました！ 今回の動画は、調理音と雰囲気で癒されるような動画をめざして撮影場所や編集にもこだわってみました！もしよければコメント欄で感想など頂けると嬉しいです⭐️
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【美容レシピ】サーモンのケークサレ ♪ アンチエイジング効果
きょうは美容効果の高いサーモンを使ったケークサレを作りました( ^ω^ ) 鮭は強い抗酸化作用で、肌老化防止に効果があると言われています！また、メラニンの生成も抑制するため美肌づくりには欠かせない食材と言えます◎ 今回は生地におからや豆乳を使用して食物繊維も基本のレシピよりも摂ることができます♪ また生地を一部おからで代用することで、糖質カットにも繋がりダイエット中の方にもピッタリです⭐️ きょうはいつもと雰囲気を変えて、スープとサラダをつけてランチプレートにしました！ いかがだったでしょうか？ 今回の動画は、調理音と雰囲気で癒されるような動画をめざして撮影場所や編集にもこだわってみました！もしよければコメント欄で感想など頂けると嬉しいです⭐️
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香味野菜たっぷり！鶏つくね♪ 梅干しで脂肪燃焼！？
今日は香味野菜たっぷり鶏つくねの作り方をご紹介します♪ 梅干しには脂肪燃焼効果とむくみ改善、代謝アップに効果があると言われています◎ TV等で「焼き梅干しダイエット」が話題になりましたよね！ また、梅雨時期のジメジメも吹き飛ばせそうなさっぱりレシピになっているので、ぜひ作ってみて下さい( ^ω^ )
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お肌トラブル対策！モロヘイヤのとろとろ冷やし蕎麦【管理栄養士が考えた】
今日はモロヘイヤを使った冷やし蕎麦を作ります♪6月は梅雨の時期でもあり、お肌トラブルや環境によるストレスも感じやすくなるのではないでしょうか....そんな時におすすめです！ 今が旬のモロヘイヤにはお肌を丈夫に保つビタミンAやビタミンEが多く含まれています。 お肌はきちんとターンオーバーが行われることで丈夫な肌となりしわが出来にくいキレイな肌になるそうです！ お肌に気を遣った食事で一緒に乗り切りましょう( ^ω^ )⭐
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コンビニ食材を使って低糖質ダイエット！「サバ缶のラタトゥイユ」
【夏はもうすぐ！】夏までにダイエットしなきゃ！と多くの方も思う時期ですよね！ そこで！今回はコンビニ食材を使ったダイエットメニューをご紹介します！ ダイエット中は低カロリーなものばかり摂りすぎると、体調を崩したり、イライラすることでお肌にもよくありません。 糖質を少し控え、タンパク質と良質な油を摂りましょう！サバに含まれるDHAやEPAはダイエットに有効的で特にEPAは運動と組み合わせることにより、体脂肪の減少を促進させる効果や血糖値の上昇を抑える効果があると言われています。EPAに含まれるGLP-1というホルモンは痩せホルモンと言われ、食物繊維と一緒に撮ることでより多く分泌されます。
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【お悩み別！】美肌！お腹の調子を整える！元気チャージに！カラフルスムージー3種
お悩みのタイプ別にスムージーになります！スムージーは見た目もカラフルでテンションがあがりますよね。デトックス効果の高い食材を使っているので、お肌や腸の健康に効果があります。食材は基本的に冷凍可能なものばかりなので、食材を1回分ずつに分けて冷凍しておけば忙しい朝でも簡単に作ることが出来ます。
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【管理栄養士が考えた】紫外線対策！美白肌のためのカフェ風サラダ
美白・美肌には欠かさないビタミンA・ビタミンC・ビタミンEを多く含む食品を盛り込んでいます。また、トマトには強い抗酸化力をもつリコピンを含み、老化などの原因物質を除去する機能があります。 美白肌のために嬉しい食材を盛り込んだお腹も満足できるサラダになっています♪ ダイエット中の方にもピッタリです◎
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店舗や商業施設のオンライン化は「KuZuKiRi360」で。
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【花粉対策レシピ】シャキシャキ！れんこんとオイルサーディンの和風ペペロンチーノ♡
れんこんには鼻水を抑えたり喉の痛みを抑える効果のあるタンニンや、しそにも同じような効果のある成分が含まれています。また、オイルサーディンに含まれるEPA・DHAはアレルギー作用の緩和や抗炎症作用などの効果があります。
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【管理栄養士が考えた】健康と美肌のための朝ごはん
健康と美肌づくりに欠かせない納豆の効果と組み合わせとは？
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【代謝アップ】汗が止まらない？海鮮キムチチゲ
タマネギたっぷりで家計にも嬉しい！旨辛キムチチゲの作り方をご紹介します♪
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ロシアン佐藤
【ベジヌードル】ヘルシー！エスニック風ベジそうめん
きゅうり、にんじん、ズッキーニ、大根を使って話題のベジヌードルを作りましょう！エスニック素麺風にしてさっぱり沢山野菜を食べられます！ ※めんつゆは3倍濃縮つゆの分量です。2倍の場合は180ml、4倍濃縮の場合は、90ml使用して下さい。
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おしゃれでヘルシー！チアシードプディング
チアシードを入れるだけでトロトロ！リッチな食感のデザートです！
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