レシピ | Party Kitchen - Part 25
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【簡単スイーツ】ホクホク美味しい！スイートポテトフライ

こんにちは！簡単レシピ担当のざわわです。寒くなってきて、スーパーにも焼き芋が出始めましたね。サツマイモはもらうことも多いと思います。大学芋にしたり、スイートポテトにしたり。とっても美味しいサツマイモ。そんなサツマイモを今回はさつまいもフライにしようと思います！ポテトフライのさつまいもバージョンです！さつまいもフライを作る時、さつまいもを水につけてアク抜きした後はよ〜く水を切ってくださいね！油であげるときに水分が多いと油がものすごく跳ねて危険です。心配な方は軽くキッチンペーパーで拭くのもいいと思います♪

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