本格!タコス-Tacos-の作り方【メキシコ料理/海外グルメ】
タコスは、トウモロコシから作られる “トルティーヤ” と呼ばれるタコスの皮に、各種様々な具材をのせ、お好みの “サルサ”(ソース)をかけて手で包んで食べるお料理です◎ サルサは2種類用意しました!色鮮やかでテーブルも華やかになりますしお祝いやホームパーティーにピッタリですね♪
タコスは、トウモロコシから作られる “トルティーヤ” と呼ばれるタコスの皮に、各種様々な具材をのせ、お好みの “サルサ”(ソース)をかけて手で包んで食べるお料理です◎ サルサは2種類用意しました!色鮮やかでテーブルも華やかになりますしお祝いやホームパーティーにピッタリですね♪
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ ) 今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ヤンニョムチキン」をお届けします。 きょうのごはんは ・ヤンニョムチキン ・大根の甘酢漬け ・雑穀ごはん ・韓国風たまごスープ
きょうのごはんは ・秋刀魚の炊き込みご飯 ・さつま汁 ・お漬
ハイジに出てくる、ふわふわの白パンはご存知ですか? 歯の悪いペーターのおばあさんに食べさせたくて 食事で出てくるたびにクローゼットに隠していたシーンが印象的です。 見たことない方は是非見てみて下さい。 今回はその白パンにチーズをのせて食べてみました。 もう少し溶けるチーズだとよかったのですが、それでも美味しく頂けました! 素朴なパンなので、ジャムをつけてもそのまま食べても美味しいので みなさんも是非作ってみて下さい。 パンの発酵時間や捏ね不足で何回か試作をしましたが きちんと膨らんだり、仕上がりが綺麗だと嬉しい〜! またパン作りチャレンジしたいな〜と思いました。
フランス!ガレットを作ります! フランスでガレットは「丸く薄く焼いた菓子や料理」を意味します。日本ではそば粉のガレットがメジャーですよね! 「そば粉のガレット」は、フランスの北部ブルターニュ地方で誕生しました。雨が多く小麦の生産が難しかったために、そば粉を主食としていて、そこから誕生したようです◎ ブルターニュ地方にはクレープ屋さん(=クレープリー)がたくさんあるんですって♪ きょうのごはんは ・ガレット ・サラダとスープ
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ ) 今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「ガパオライスとエビトースト」をお届けします。 もし手に入れば、ガパオライスに「バイマックルー」や「レモングラス」を入れてもおいしいそうです♪ ぜひ試してみて下さいね!!
ソーセージって手作り出来たんだな〜とびっくり! 皮なしだとやっぱり肉汁にげちゃう…でもご飯にかけて背徳的に頂くか 野菜とか炒めてもおいしそうですね。 ラップで成形した後、ちょっと曲げてみたけど 焼き終わったら焼き縮みして真っ直ぐになっちゃいました。 ラップに包む時点で少し曲げといたほうがいいかも! ちなみに蓋はオールパンの蓋を使わせて頂いています。 よく使ってるフライパンにピッタリなんです笑
ハッピーバレンタイーン!!! もうすぐバレンタインですね〜!パーティーキッチンでもバレンタインレシピ満載ですが、私は友達に配れる!一緒にデコって楽しい!BIGなレシピをご提案します! 『BIG!キットカット風チョコレートバー!!』 キットカットって一口で終わってしまうんだけど、もっと長く楽しめないかなぁ。っということでパウンドケーキサイズ!の特大キットカット風チョコバー作ってみました! 大きいものを手作りにするから口溶けがいいものを…。ということで、しっかりめのガナッシュクリームを使っています。 ガナッシュの滑らかさとサクサクのウエハースの食感はやみつきですよ〜!
こんにちは!パーティーキッチンの時短・簡単料理担当ざわわです! 今回は「作ろう! きのこの山」に挑戦しました。皆さんご存知meijiさんの「きのこの山...
そば打ちにロシアン佐藤とめぐみんがはじめて挑戦します! みなさんはそば打ちってやったことありますか??(^ ^) すごく難しそうなイメージがありますよね! 新しいことに挑戦するのは刺激があっていいですね☆ 出来上がりはぜひ動画の中で(^ ^)♫さて上手くできるかな?
韓国の食べ歩きスイーツ『ホットク』の作り方をご紹介します! ホットクは、小麦粉やもち米で生地を作るそうです! 今回はホットケーキミックスを使うので、とっても簡単にできちゃいます。 中身は甘い系でもしょっぱい系でもおいしいので、オリジナルのホットクを作ってみてはどうでしょう?
春といえば桜!春の陽気を感じるこの時期に、今だから作りたいドリンクです!! サクラフラペチーノに桜の花の塩漬けを浮かべた2層のセパレートドリンク、さくらラテを準備しました!使い捨ての容器を使っておうちカフェを楽しむ♡手作りだからトッピングも好き放題のせられます\(^o^)/♪
こんにちは!デカ盛り・びっくりレシピ担当ロシアン佐藤です!今日は、パンを1斤使って作るハニートースト!はちみつとバターをたっぷり使ったリッチで大満足なトーストです♥コーヒーや紅茶と一緒に友達とわいわいシェアして食べてね!あ、もちろん、1人占めしてもOKですよ〜〜!
漬けるだけで出来ちゃう!卵かけ風おにぎりの作り方をご紹介します! 食中毒の危険性があるのでお弁当には入れることはできませんが、 最後のシメご飯にいかがでしょうか?
いつも見かけるシューマイとは一味違う!でっかい見た目がなんとも楽しい、BIG焼売を作りましょう! シイタケやたけのこを入れることで、食感、香りも一味違って楽しい焼売です☺
甘酸っぱい苺とモチモチのクレープを何層にも積み上げたミルクレープの作り方をご紹介します♩
たまには時間と手間をかけて、できたての餃子を楽しみませんか?
がっつり!食べ応えのあるMOS(モス)の焼肉ライスバーガーが、お家で簡単に作れちゃう!
中華まんの王道!豚まんを今回はお正月仕様で紅白にしました〜!
ドイツで定番のクリスマス菓子、シュトーレンの作り方をご紹介します♪ シュトーレンは、洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツをたっぷりと使った焼き菓子です。日持ちがするので、クリスマスまでに少しずつ食べてクリスマスを長く楽しみましょう〜♪