簡単料理 | Party Kitchen - Part 9

簡単料理

フライパン1つで済む「ワンパン」料理をはじめとした、簡単でわかりやすいレシピをご紹介♪
ササッと簡単に済ませたい方や、料理が苦手な人にもおすすめです!

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フライパンひとつで生米からつくる簡単チャーハンレシピ【ワンパン料理】

フライパンひとつで簡単絶品チャーハン♪ 焼肉やバーベキューなどで残ったお肉を使って時短料理をご紹介。 ご飯を食べようと思っていたのに炊飯器をみてみたらご飯を炊き忘れていたり、片付けが面倒だったりすることってありますよね。そんな時にもってこいの「生米料理」です!困った方にとっての救済チャーハンレシピになればいいなと思います。 簡単な生米料理なので是非お試しください! 上の画像をクリックすると、作り方を動画でも見ることができます。生米からチャーハンになるまでのレシピの過程をわかりやすく見ることができますよ!

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【簡単】鮮やかでかわいい!レタスで生春巻き風サラダ【お弁当にも◎】

こんにちは、ロシアン佐藤です。今回はレタスの葉を使って簡単に生春巻き風サラダを作りたいと思います!手に持って食べられるので、お弁当のおかずや彩りを加えたい際にもってこいのレシピです。パーティーの前菜にもGOOD!パクチーが苦手な人は抜いても大丈夫です。カニカマやパプリカが緑に鮮やかな暖色を足してくれるので、カットした時に断面がとっても綺麗です!お野菜不足なお弁当に是非是非活用してみてくださいね♪

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【簡単】包んで焼くだけ!ころころソーセージパイのピンチョス【パーティー・記念日】

包んで焼くだけのソーセージパイピンチョスは、前回ご紹介した唐揚げピンチョスよりもさらに簡単にできる可愛いピンチョスです!ピンチョスにする際にはキャンディーチーズや、ハム、一口大に切ったブロッコリーやパプリカなどを刺せば彩りもカラフルになってより可愛い見た目になること間違いなしです!今回はソーセージをパイで包んだソーセージパイのピンチョスでしたが、中身をカレー味やガーリックテイストにしたジャガイモでも美味しいです◎ 持ち寄りパーティーやホームパーティー、記念日の食卓にサイドメニューとしてぜひ! 以前ご紹介した唐揚げピンチョスはレシピの下にリンクがありますのでそちらからチェックしてみてくださいね!

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【簡単】唐揚げピンチョス 〜いつもの唐揚げをおしゃれに!〜【パーティーや記念日などに】

いつもの唐揚げを、ちょっとおしゃれに盛り付ければ、おもてなしにぴったりなピンチョスに! お酒のおつまみや、ホームパーティーのサイドメニューにぴったりです。ラーメンのタレで簡単に味付けできるレシピなので、父の日などに作ってビールと一緒にプレゼントしても◎ ラーメンスープはなんでもOK。 1人前で鶏肉1枚を漬け込むのがおすすめです。長めに漬け込めばしっかり濃い味の唐揚げになります。今回のピンチョスに使った材料は、材料欄の通りですが、ハムやブロッコリーを唐揚げピンチョスに刺しても可愛いですよ!卵焼きを小さく切って刺せばお弁当のおかずにも◎

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【簡単・本格】鯖缶ココナッツカレー【スパイス類の代用可能】

スパイスカレーは難しいと思われがちですが、その難易度は様々で簡単に作ることだって出来るんです。
4種のスパイスを使った、お魚好きが喜ぶ本格カレーを紹介します♪

失敗しない方法は手順3,4でしっかり水分を飛ばすこと!

今回紹介するカレーは13種類の食材を使いましたが、スパイス類はカレー粉大さじ3、カットトマトはケチャップ大さじ4で代用すると9種類に減らすこともできます。

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【野菜不足解消】ハーブクリームソースで食べるグリル野菜

今回はバーベキューにも使えるたくさんのお野菜を使ったグリル野菜のレシピをご紹介します!
何と言っても今回はディップソースがポイント!

ハーブを効かせた濃厚なクリームソースは、お野菜がパクパク食べれちゃうお味。お野菜不足の方にもオススメのレシピとなっています。
色とりどりのグリル野菜をハーブの効いたリッチなソースでもりもり食べちゃいましょう♪ 
このレシピとは関係なく、今度予定しているバーベキューのお野菜の下処理や事前準備について知りたいという方は、レシピの下の方にバーベキュー野菜の準備の仕方をご紹介したリンクがありますのでそちらからチェックしてみてくださいね!

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【簡単】豆乳チーズフォンデュの作り方

とっても簡単にできちゃうチーズフォンデュを紹介!豆乳を使って作るチーズフォンデュのレシピです。グリル野菜やパンと一緒にお召し上がりください♪
コーンスターチは片栗粉、ワインは牛乳やお水で代用することもできちゃいます!
とても簡単なのでホームパーティーでもすぐに用意できます。

チーズフォンデュ用の道具が欲しい!という方はレシピの下に人気商品をまとめましたのでそちらからチェックしてみてくださいね♪

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真鯛のカルパッチョの作り方 ~さっぱり爽やか!~

こんにちは、今回は真鯛のカルパッチョをご紹介します。ホームパーティーの前菜に、テーブルを彩る爽やかな真鯛のカルパッチョはいかがでしょうか?お酒のおつまみとしても人気のカルパッチョを真鯛で作ってみました。簡単に作ることができて見た目も綺麗なのでおもてなしの際にもぴったり!鯛を使ったお祝いレシピとしてもいかがでしょうか?

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「Party Kitchen」は、女性のための「料理とおもてなし」メディアです。
料理の基礎から毎日の献立や簡単料理、本格スイーツにパーティー料理、さらには魚のさばき方などの料理を中心に、大切な人をおもてなしするアイディア・パーティー・テーブルコーディネート・お出かけなどの情報を発信しています。
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